식품산업기사 자격증 조건 갖춰 취업하려면

Mar 10. 2026

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안녕하세요

식품산업기사 자격증 조건 갖춰

현재 취업에 성공한 김○지 입니다

저는 특성화고등학교 다니면서

여러가지 분야를 접하게 됐는데

그 중 가장 관심이 갔었던 건

아무래도 조리 식품쪽이었어요

먹는 것도 좋아하는데 어떻게

공정과정을 거치는지 궁금했고

실제로 이쪽으로 일을 하면서

배워보고 싶단 생각이 들었습니다

선생님과 선배님들의 조언을 구해

여러가지 계획을 세워보게 되었고

생산 가공 공정이나 위생관리

기관에 취업하는걸 목표하게 되었죠

대부분 생산관리나 품질보증

연구개발 등의 업무를 수행했고

식품산업기사 자격증을 따고선

창업이나 프리랜서도 가능했어요

사람들이 안전하고 건강하게

식품을 소비할 수 있게끔 하는거라

취업분야가 넓고 전문성이 요구돼

전문 자격증을 취득해야됐습니다

그 중 한식 양식 중식 분야를

하나 정해서 하기 보다는

범주적으로 활용할 수 있는

이 자격증을 따기로 했죠

그럴려면 산업인력공단에서

시행하는 시험을 봐야되는데

필기랑 실기를 보기 위해서는

정해진 조건을 먼저 갖춰야됐어요

1. 식품산업기사 자격증, 조건은?

큐넷이라고 하는 산업인력공단

홈페이지에 들어가면 확인하는데

관련학과 2년제 대학을 나오거나

혹은 실무 경력이 필요했어요

시험은 필기랑 실기로 나뉘어져

가공, 화학, 미생물학, 위생학 등

깨끗한 식재료와 화학첨가물로

만드는지 평가가 가능했습니다

실기는 실제 작업환경을 구성해

원료준비, 가공공정, 품질검사나

위생관리에 대한 내용을 다뤘는데

그럴려면 기본적인 지식이 필요했죠

하지만 저는 고등학교를 이제 막

졸업한 시점이었기 때문에

대학을 가야됐지만 생각 없었고

취업을 하려면 자격이 필요했어요

아무것도 해당되는게 없었기에

어떻게 해야되나 고민하던 중

인터넷을 통해 수월하게 갖추는

대체 방안을 발견하게 됐습니다

2. 식품산업기사 자격증,

국가제도 활용해서?

아무래도 기본적인 공부와 함께

조건을 같이 갖춰보려 했는데

이걸 하기에는 대학은 부담되고

어떻게 해야될지 모르겠더라고요

그러다 저처럼 해당되는 사항이

아얘 없는 경우에는 수월하게

온라인 수업을 들으면서 같이

병행하는 경우가 많댔습니다

찾아보니 교육부 제도를 통해

대학 과정을 거치는 거였고

학점을 따 학위나 자격증을

취득할 수 있는거라고 했죠

고등학교만 졸업하면 누구든지

할 수 있을만큼 난이도가 낮아

필요한 점수만 채우면 언제든지

그만둘 수 있어 효율적이었어요

저에게 필요한건 딱 41점이라

멘토님과 상의해서 계획을 세웠고

7~8개월 안에 끝낼 수 있는

방향으로 준비해보기로 했습니다

더 줄일 수 있었지만 산업기사

공부하는데 너무 걸릴거 같아서

차라리 수월하게 준비해 확실히