탄단지밸런스 3기 2주 차 기록

탄수화물, 단백질, 지방 비율을 맞춘 타이트한 식단 관리

탄단지밸런스 3기 팀원들의 2주 차 기록을 정리합니다!

1주 차는 서서히 적응을 하기 위해 탄수화물 음식이 무엇인지 알아가는 시기라면, 2주 차부터는 본격적으로 탄수화물을 50g 미만으로 줄여보고 탄단지 비율을 1:2:7을 맞춰 저탄수화물 고지방 식단을 시도해보는 기간입니다. 앞으로 평생 저탄고지를 해야 한다는 것이 아니라, 그동안 반대로 너무 오랜 기간 고탄수화물 저지방 식단을 해와서 지방을 태우는 능력이 많이 부족한 우리 몸의 깨진 균형을 바로잡기 위해서입니다.

2주 차도 역시 체계적인 꼼꼼한 프로그램이 준비되어 있었고, 해야 할 일들이 다소 많았지만, 단 한 명도 빠짐없이 전원 모두 미션을 클리어하고 미션 선물을 획득하셨습니다! 의지가 대단한 분들만 모여서 탄단지밸런스 프로그램을 참여하는 게 아닌가?라고 생각하실 수 있는데, 전혀 그렇지 않아요. 그동안 수많은 다이어트 시도를 했지만 실패했던 분들이 모여 체계적인 프로그램과 서로 함께하는 힘으로 미션을 성공해가고 있습니다. 

2주 차 전원 평균 누적 체중 감소는 -2.47kg이고, 1주 차 대비 골격근(근육 속 탄수화물) 감소는 멈추고 체지방 감소가 본격화되었습니다.

골격근은 왜 감소되었지?라고 생각하실 텐데, 이는 저탄수화물 식단을 할 때 초기 1~2주에 나타나는 대표적인 증상입니다. 왜냐하면 근육 속에 글리코겐의 형태로 탄수화물이 수분과 함께 저장되어 있거든요. 그게 인바디상 근육으로 잡혀서 처음에 탄수화물이 배출되면서 마치 근육이 빠진 것처럼 인바디상에 나타나는 것이죠. 그래서 인바디를 해석하는 능력이 정말! 중요합니다.

2주 차 프로그램은 본격적으로 1:2:7 비율을 다소 엄격하게 맞춰서 식단 관리를 시작해서, 지방을 태우는 몸으로 만들어가는 기간입니다. 탄수화물만 의존해 살아가던 내 몸이 이러한 상황이 익숙하지 않아서 초반에는 키토 플루와 같은 무기력증, 두통, 구토 등의 증상을 겪을 수 있습니다. 

하지만 탄단지밸런스는 건강 유튜버로 활동하며 수많은 구독자들의 케이스를 연구하고, 인체를 공부하고, 직접 식단을 실천하며 지난 탄단지밸런스 프로그램을 진행한 경험으로 이러한 불편한 증상을 최소화할 수 있는 노하우를 알고 있습니다. 특히 중요한 것은 소금과 미네랄 섭취입니다.

하여, 탄단지밸런스 팀원들 80%는 키토 플루로 인한 불편한 증상을 많이 겪지 않습니다.

인바디, 식단, 운동, 혈당, 케톤 인증 등 비대면으로도 이 모든 미션 활동을 각자 서로의 위치에서 얼마든지 할 수 있고, 멘토분들이 세심하게 케어해주십니다. 특히 2주 차에는 멘토분들이 1:1 상담을 통해 참가자들이 겪는 어려움을 보다 세심히 들여다봐주십니다.

단순히 수치적으로 확인할 수 있는 다이어트 활동뿐만 아니라, 스터디 미션이 제공되어 그다음 주차에 활동할 내용에 대한 원리를 공부합니다. 그래서 어떠한 미션이 주어졌을 때, 이것을 왜 해야 하는지와, 어떤 효과를 낼 수 있는지 보다 더 자세히 머리로 이해하고 실천할 수 있어요.

이 뿐만 아니라, 나만의 비전 선언문을 매일 쓰면서 미래에 내가 상상하는 모습을 시각화하는 연습을 하여 막연한 희망을 구체적인 모습으로 만들어내는 연습을 합니다. 모든 것은 마음먹기에 달렸고, 계속해서 구체적으로 꿈꾸다 보면 그 모습을 이뤄낼 가능성이 훨씬 더 높으니까요.

2주 차에도 여전히 익숙하지 않은 저탄수화물 식단을 해야 하는 참가자들을 위해 저탄수화물 밀키트를 제공합니다. 그래서 하루 한 끼는 저탄수화물 식단으로 걱정 없이 해결할 수 있어요.

또한 키토 플루와 인슐린 분비 저하로 인한 탈수증을 막기 위해 프리미엄 신안 천일염을 제공했어요.

미션 달성을 하면 3주 차부터는 직접 건강한 요리를 해 먹는 미션을 수행하기 위해, 요리에 도움 되는 대체 감미료 알룰로스와 다양한 소스류를 제공합니다. 즉, 2주 차 미션 성공은 다음 주차 성공의 밑거름이 되는 것이지요.

탄단지밸런스는 저 혼자 만들어내는 프로그램이 아닙니다.

온 열정을 다해 간절한 마음으로 참가하는 10명의 참가자

2기 최종 우수 참여자이자 이제 다음 후배들을 이끌어주는 3기 멘토분들

건강한 다이어트로 참가자들의 인생이 변화됨을 위해 아낌없이 지원을 해주는 참여 기업들

이 모든 분들이 함께하는 힘이 만들어내는 기적입니다.

지금은 비록 10명의 참가자들이지만, 이들이 빛으로 나아가 주변인들과 세상에 끼칠 영향력은 나날이 배가되어 갈 것입니다.