당신의 한 스푼을 연구합니다

누군가는

이 글을 읽고 지나친다

또 누군가는

그동안 무엇을 먹고살았는지

잠시 생각에 잠겨보기도 한다

당신은 어느 쪽입니까?

어쩌면

당신이 그동안 먹어왔던 것들이

당신을 가장 잘 표현하고

이야기할 수 있는 가치를

나타낼 수 있는 게 아닐까요?

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위암 말기 환자에게

가장 하고 싶은 소원이 무엇입니까?

라고 물었다

"밥 한 그릇 물에 말아서 깍두기랑 먹고 싶어요"

라고 말했다고 한다

지금 당신이 이 글을 읽고

군침이 돌며

씹고 삼켜서

먹을 수 있다면

당신은

정말 행복한 사람

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그토록 귀찮고 지겹던

그리고

평범하게 밥 한 술 먹는 일이

누군가에게는 어렵고

삶에 대한 소망의 의지를

일깨워 주기도 한다

먹는다는 일은

살아 있다는 증거니까

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사람을 초대한다는 것은

그가 내 집 지붕 밑에 있는 내내

행복을 체험하는 일이다

지난해 어느 날 아주 오랜만에

친구 초대를 받았다.

한눈에 보기에도

평범한 밥상일 뿐인데

나는 그날 내내 행복했다

내가 만든 음식이

누군가에게는

마지막 음식이 될 수도 있고

내가 만든 음식이

누군가에게는

가장 소중한 추억의 순간이 될 수도 있다

오늘도

나 자신

친구

가족과 함께

그토록 평범하게

먹던 일상에 대한 가치를

다시 생각해보자

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Reference data

image : 요리연구가 이종임 명품김치 깍두기 , 어린이 과학동아 , 2016년 12월 어느 날의 평범한 밥상

De brillat-savarin - physiologie DU GOUT , 되르테 쉬퍼 내 생의 마지막 저녁식사