신계숙 교수, "이 책을 한번 읽어보고 오십 대를 살아냈더라면..."
셰프 신계숙 교수,
최재필 작가의 『내 인생의 빛나는 시간 오십, 당신의 전성기는 이제 시작된다』강력 추천
신계숙 교수, "이 책을 한번 읽어보고 오십 대를 살아냈더라면..."
할리 타는 요리사 신계숙 교수의 오십 이야기
“안녕하세요? ‘할리’ 타는 요리사, 배화여대 교수 신계숙입니다.”
환갑을 넘어서도 이런 자기소개를 할 수 있는 것은 오십에 진짜 자신을 찾아 나섰기 때문일 거 같다.
30년 넘게 중국요리를 연구하고 가르치면서 정작 자신이 하고 싶었던 것을 발견한 것은 오십이었다. 기타 배우기, 할리데이비슨 면허 취득, 수원식단 요리로 식당 개업 모두 오십 대의 일이었다.
“오십에 용기를 내어 감행한 일들이 오늘의 나를 만들어 놓은 거다.”
‘오십, 당신의 전성기는 이제 시작된다’ 책에 대한 신계숙 교수의 평가
최재필 작가의 진솔함이 곳곳에 숨어있고, 30년 금융전문가 경험이 녹아있다. 그리고 오십이 되어서 순간순간 마주하는 불안과 두려움도 느끼는 대로 그대로 적어 놓아, 공감 가는 부분이 많았다. 그러면서, 가르치려 하지 않고 살갑게 얘기해주니 “아! 나도 해봐야겠다”라는 생각이 저절로 든다.
축적된 지식의 깊이가 방대하면서도 옆집 형이 “한번 해봐” 하는 온유한 권유가 느껴진다.
신계숙 교수가 독자에게 전하는 메시지
“오십을 마주하면서 혹은 오십을 겪어내면서 함께할 친구나 조언이 필요할 때, 꼭 한번 읽어보시면, 가시는 길에 용기와 위안을 얻을 수 있을 것 같다. 다만, 꼭 오늘 읽으시면 좋겠습니다. 내일은 없으니까….”
신계숙 교수
계향각 오너셰프, 배화여자대학교 교수
KBS 한국방송대상(2024) 진행자상 수상자
셰프 신계숙 교수 추천사