드디어 수확 작년 9월에 심고 3월에 수확

가을 브로콜리 재배방법

작년 가을에 심었는데 긴 겨울이 지나 봄이 와서야 첫 수확을 했다.

9월 어느 날 시장통을 지나다가 브로콜리 모종과 양배추 모종을 구입했다.

마지막이라고 했었다.

양배추는 거세미 나방 애벌레가 모두 먹어 치우고 두 개가 살아남았고

다행히 브로콜리는 모두 살아남았다.

그런데 11월 되어도 꽃대가 나오지 않았다.

우리가 먹는 브로콜리는 모두 꽃이다.

유난히 춥던 올해 영하 10도 이하로 떨어진 날도 많았는데

생각보다 잘 버텨 주었다.

찾아보니 영하 5도 정도를 버틴다고 했는데...

꽤 알차게 컸다.

요즘 매일 수확해서 먹고 있다.

직접 키운 것이라 더 맛이 좋은 것 같다.

표고버섯과 브로콜리