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Apr 03. 2024
✅️새송이버섯 덮밥 ✅️
⭕️새송이 버섯 덮밥 한그릇요리⭕️
오늘은
한그릇요리인
새송이버섯 덮밥을
소개합니다.
어린잎 채소와 밥만 있으면
다른반찬이 필요없는
새송이버섯 덮밥입니다.
새송이 버섯 덮밥은
고기의 식감이
느껴지는 것으로
고기대신에 단백질을
섭취하기위해서는
버섯만한 것이
없지요.
맛있는
새송이버섯 덮밥만들기
시작해볼게요.
⭕️재료⭕️
새송이버섯 4~5개
어린잎채소 1팩
마늘 1큰술
대파 1개
진간장 2큰술
고추장1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
⭕️만드는 법⭕️
1
버섯 손질
새송이 버섯은
지저분한 부분을 잘라서 버리고
포크를 가지고 긁어서
고기처럼 찢어주세요.
2
대파 마늘 준비
대파와 마늘을 준비하여
주세요.
3
양념장 준비
진간장1.참기름1큰술을
넣어주세요.
고추장1큰술을 넣어서
양념장을 만들어 놓고
버섯은 프라이팬에 넣고
볶아줍니다.
4
볶기
만들어놓은 양념장을
넣어서 수분이 없어지도록
프라이팬에서 볶아줍니다.
5
그릇에 담기
그릇에 밥을 넣고
그 위에 어린잎채소를
올려줍니다.
마지막으로
새송이버섯을 올려주고
참기름,통깨를 뿌려주면
완성됩니다.
⭕️플레이팅⭕️
새송이 버섯덮밥이
뚝딱 만들어졌어요.
쫄깃한 식감이
고기같이 느껴지는 건강한 한그릇요리랍니다.
오늘은
한그릇요리인
새송이버섯 덮밥을
소개해보았어요.
