오미초 시장

10대 어시장

오미초 시장

오미초 시장(近江町市場, Omicho Market)은 가나자와(금沢) 시내 중심에 있는 대표 시장으로, 에도 시대부터 이어져 300년 이상 가나자와 식문화를 지탱해온 곳이라 “가나자와 시민의 부엌”으로 불려. 시장 안에는 170개 이상 점포가 있고, 특히 생선가게(어패류) 비중이 커서 “가나자와의 가장 유명한 피시 마켓”으로 소개. 일본해(Sea of Japan) 해산물: 겨울철(특히 11월 전후) 게(crab), 방어(부리·yellowtail), 새우(shrimp)가 특히 유명.

가나자와 로컬 식재료: 생선뿐 아니라 과일·채소·가공식품·잡화·식당까지 다양하게 모여 있어. “해산물 덮밥(카이센동) 먹으러 가는 곳”으로 관광객이 많이 몰리는 편. 오미초 이치바칸(Omicho Ichibakan)은 시장 안(또는 바로 인접)에 있는 리모델링된 건물로, 인기 식당/가게가 모여 있는 스팟으로 소개. “어디서 먹지?” 고민될 때 이치바칸 쪽 동선이 편해.

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