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안녕하세요 저는 식품기사 응시자격을
3개월 반만에 갖춘 이O진이라고 합니다
저는 비전공자이지만
음식관련해서 관심이 많았기에
이쪽 분야에서 일을 했었는데요
아무래도 나이제한이 있는 편이다 보니
다른 직업을 찾아서
많이들 떠나시더라구요
그런데 저는 아직 식품에 관련된
일을 하고싶고, 더 알아보다가
국가라이선스가 있다는 것을
알게되었습니다
찾아보니까 새로운 식품의 기획, 영양,
맛, 색깔, 상품 가치등을 고려해서
개발, 분석, 검사등을 하는 것이었는데요
아무래도 그냥 조리를 하는 것보다는
제가 만든 것을 내놓을 수 있다는 사실이
너무 좋더라구요
항상 새로운 것을 시도하기 좋아하는
저와 딱 알맞은 직업인 것 같았죠
그래서 이것을 준비해보려고 하는데
아무래도 국가라이선스라 그런지
자격이 필요했어요
식품기사 응시자격을 갖추기 위해서는
크게 세가지로 나뉘었는데요
첫번째는 동일분야 다른 종목 기사
두번째는 관련학과 4년제 졸업자
세번째는 유사분야 실무경력 4년이었죠
그런데 저는 전문대 졸업자에다가
과는 완전히 달랐기 때문에
해당 되는 것이 없었어요
심지어 경력도 얼마 안됐죠
이것을 꼭 취득해서 관련된 직무를
하고싶은데 도대체 어떻게 해야되는지
잘 모르겠더라구요
그래서 제가 생각한 방법은
다시 대학을 다니는 것밖에
떠오르지 않았어요
편입을 하기 위해 제 대학 점수를
봤더니 그렇게 좋은 편도 아니었고,
무엇보다 직접 학교를 간다는 것이
조금 그렇더라구요
게다가 영어도 자신이 없었기 때문에
시작부터 우왕자왕하고 있었죠
그러다가 혹시라도 다른 방법이
있을까 싶어서 알아보다가
지금 멘토님을 만나게 되었는데요
저한테 교육제도를 활용하면
된다고 그러시더라구요
멘토님께서는 식품기사 응시자격을
갖추기 위해서는 교육부에서 주관하는
국가 시스템을 활용하면 된다고
알려주셨는데요
어떤 것이냐고 여쭤보았더니
온라인 수업을 듣고 학위나
자격을 갖출 수 있도록해주는
평생교육제도라고 하셨어요
이것은 정규대학과 동등하게
인정이 될 수 있도록
법으로도 정해져 있기 때문에
제가 식품기사를 위해 조건을
갖출 수 있었고
꼭 이것뿐만아니라 다른 기사,
산업기사도 할 수 있었답니다
그리고 고등학교 졸업한 사람이라면
누구든지 이용할 수 있었기 때문에
저도 문제없이 바로 할 수 있었답니다
대학과 다른 점은 학년제가 아니고
일정점수 이상만 취득하면
조건을 갖출 수 있는데
인강 외에도 다양한 방법으로
학점을 모을 수 있기 때문에
기간도 줄일 수 있다고 하셨어요
이 외에도 멘토님이랑 제 상황에 맞는
계획을 구체적으로 세워서
진행하기로 했답니다
식품기사 응시자격을 갖추기 위해서
106학점을 모아주면 됐는데
저는 전문대 졸업을 했기 때문에
80점을 인정받을 수 있다고 그러셨어요
그래서 나머지 26점만 모아주면 됐는데
학점이수 제한이라는 것이 있어서
1학기는 최대 24점
일 년은 최대 42점까지만
들을 수 있었기 때문에
온라인 수업으로만 모은다면
2학기로 넘어간다고 하셨죠
그래서 이 제도의 장점인
기간 단축방법을 활용했는데요
어떤 것인지 궁금하시죠?ㅎㅎ
바로 대학버전 검정고시라고 불리는
독학사라는 것인데요
이것은 과목마다 시험을 응시해서
4~5점정도 얻을 수 있는 거였어요
그래서 저는 이것을 하나 준비했고
한 학기만에 끝낼 수 있도록 했답니다
그리고 한 학기정도는
온라인 수업을 들었는데요
식품기사 응시자격을 맞추고
바로 필기를 볼 수 있도록
병행하기로 마음을 먹었죠
실시간 수업이 아닌 녹화 영상이고
시간표가 따로 없다보니까
제가 듣고싶을 때 들을 수 있었고
한 시간 반 가량이라서 그렇게
길지도 않더라구요
몰아서듣기도 가능해서 저는
바쁜 날에는 그 다음 날에
시청하기도 했는데
주차별로 강의가 한꺼번에 열려서
쌓이게 된다면 학습량이 많아져서
조금 힘들더라구요
그래서 웬만하면 하루에 하나씩
공부를 했고, 2주안으로만 들어주면
출석으로 인정이 됐답니다
강의 틀어놓고 식품기사 필기시험 과목인
식품위생, 화학, 가공, 미생물,
발효등을 공부했답니다!
수업을 듣다보면 중간중간 레포트나
시험도 있었는데요
이런 것들은 멘토님께서 어느정도
제가 점수를 받을 수 있도록
꿀팁을 알려주셨기 때문에
수월하게 할 수 있었답니다
이렇게해서 저는 식품기사 응시자격을
3개월 반만에 갖출 수 있었는데요
처음에는 정말 어떻게 해야되는지
감도 안잡히고 막막하기만 했는데
멘토님께서 처음부터 끝까지
잘 할 수 있는 팁이나 정보도 알려주고
공부에만 집중할 수 있도록 도와주셨어요
놓칠지 모르는 일정이나 행정처리 부분도
알려주셨던 덕분에 모든 과정을
안전하게 마무리 할 수 있었다고
생각이 드네요!
필기 시험도 같이 병행해왔기 때문에
한 번에 통과할 수 있었는데요
지금은 실기를 준비중인데,
아무래도 난이도가 있다고 하니
기간을 단축해서 시간을
많이 벌어놓은 만큼
확실하게 해서 이것도
단번에 붙을 예정입니다!ㅎㅎ
이렇게 비전공자인 저도
도움을 받아서 수월하게
조건을 갖출 수 있었는데요
여러분들께서도 잘 알아보시고
어렵지 않게 잘 이수하셨으면 좋겠습니다
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