안녕하세요.
식품기사 자격증 응시 조건을
4개월 만에 갖춘 20대 윤○○입니다.
저는 식품 관련 분야에서 일해보고 싶다는 생각에
전문대를 졸업하자마자 바로 취업을 준비했어요.
여러 분야 중에서도 제조 업무가
제 성향과 잘 맞을 것 같아서
그쪽으로 진로를 정했고요.
졸업 후 본격적으로 구직 활동을 시작하면서
채용 공고를 확인하고 이력서를 넣었지만,
기회조차 받지 못한 곳이 많았고
운 좋게 면접을 가더라도 매번 떨어졌어요.
막연히 기다릴 수는 없겠다 싶어
공고들을 좀 더 자세히 살펴보니,
식품기사 자격증을 소지한 사람을 우대하거나,
아예 필수 조건으로 내건 경우가 많더라고요.
이 자격증이 있으면 식품 제조 전반에 걸친
품질·위생·안전 관리 업무를 맡을 수 있고,
최근에는 안전 관리 기준이 강화되면서
채용 수요도 꾸준히 늘고 있다고 했어요.
그래서 어떻게 하면 자격증을 딸 수 있을지
하나씩 알아보기로 했어요.
식품기사 자격증은 한국산업인력공단에서
시행하고 있었어요.
자격증 종류가 기능사, 산업기사, 기사, 기술사
이렇게 구분되어 있는데,
각 단계마다 응시 조건이 조금씩 달랐어요.
처음에는 산업기사부터 준비해 볼까 했는데,
산업기사는 2년제 졸업자면 응시할 수 있거든요.
근데 제가 확인해 본 대부분 채용 공고에서는
식품기사 라이선스를 소지한 사람을
뽑고 있었어요.
그래서 기사 자격증을
목표로 하기로 했죠.
자격 조건을 살펴보니
크게 세 가지가 있었어요.
- 관련 학과 4년제 대학 졸업
- 관련 분야 4년 이상의 실무 경력
- 학점은행제 106학점 이수
이 중 하나만 충족해도
시험 응시가 가능했는데,
저는 전문대 졸업에 실무 경력도
없어서 해당되는 게 없었어요.
식품기사는 못 보겠다고 생각했는데,
마지막에 적힌 ‘학점은행제 106학점’이
눈에 들어왔어요
처음엔 무슨 말인지 몰라서 알아봤더니,
온라인으로 학위를 취득할 수 있는 과정이었어요.
게다가 저처럼 2년제 학력자인 경우
4개월 만에 준비할 수 있다고 해서
자세히 살펴봤죠.
식품기사 자격증 조건을 갖출 수 있었던 건
교육부에서 시행하는 제도라 가능했어요.
다양한 방식으로 일정 학점을 채우면
식품기사 같은 국가자격증
시험에 응시할 수 있었거든요.
이 과정은 전부 온라인으로 진행됐고,
시간표가 딱 정해져 있지 않아서
스스로 시간을 조절하며
공부할 수 있다는 점이 마음에 들었어요.
그리고 일반 대학처럼 학기제로
정해진 기간 동안 듣는 게 아니라
학점제로 운영돼서 더 빠르게 끝낼 수도 있었죠.
게다가 고졸이면 누구나 들을 수 있었고
2년제 학위가 있어도 기존 학위와 다르면
신청하면 바로 들을 수 있었어요.
취업이 목표였던 만큼,
시험을 빨리 준비하고 싶었고,
효율적으로 움직이는 게 필요하다고 생각했죠.
그래서 이 과정을 전문적으로 도와주는
학습담당자가 있다는 걸 알게 돼서
바로 연락해 봤어요.
식품기사 자격증 시험을 올해부터
보고 싶어서 준비 방법을 물어봤어요.
그러니까 온라인 강의로 106학점을 채우면
식품기사 시험 응시 자격이 된다고 했어요.
근데 연간이수법이라는 규정 때문에
한 학기에 24점 이상은 들을 수 없다고 하셨어요.
그래서 보통은 2년 정도
걸린다고 했고요.
저는 빨리 자격증을 따고 싶어서
다른 방법이 없을지 물어봤죠.
그러자 점수를 대신 인정받을 수 있는
몇 가지 방법을 알려주셨어요.
독학사, 전적대, 자격증 같은 것들이 있었는데,
독학사는 시기가 안 맞아서 못 썼고요.
전적대와 자격증은 제가 이미 전문대를 나왔고
자격증도 있어서 이 두 가지를 활용하면
4개월 만에도 가능하다고 했어요.
그래서 저는 이 계획대로 수강 신청하고
수업을 듣기로 했습니다.
그래서 저는 이 계획대로 수강 신청하고
수업을 듣기로 했습니다.
강의는 한 학기 기준 4개월 과정이었고,
매주 녹화된 영상이 업로드되는 방식이었어요.
14일 안에만 수강하면 출석으로 인정됐고,
인터넷만 되면 어디서든 들을 수 있어서
출결 관리도 크게 어렵지 않았어요.
그 기간 동안 식품기사 기출문제를
미리 풀어보라고 자료도 함께 제공해 주셨어요.
실제로 국가자격증 시험은 기존 문제를
살짝 변형해서 나오는 경우가 많아서,
꾸준히 기출문제를 풀면서 준비하는 게
효율적이라고 했어요.
물론 단순히 영상만 본다고 끝나는 건 아니었고,
출석, 과제, 시험, 토론 등 평가 항목에서
정해진 기준 이상의 성적을 받아야
자격 요건을 충족할 수 있었어요.
이 부분이 조금 부담스럽긴 했는데,
학습담당자께서 주제에 맞는 자료나 예시를
추가로 제공해 주셔서 큰 어려움 없이
기준 점수 이상으로 마칠 수 있었어요.
식품기사 라이선스 시험을
보기 위한 과정을 4개월 만에 마쳤고,
106학점이라는 기준도 충족해서
드디어 응시 조건을 갖출 수 있었어요.
시험은 필기와 실기로 나뉘어 있었고,
각각 100점 만점 중 60점 이상을 받아야
합격할 수 있었는데요.
1차 필기시험은 식품위생, 식품화학,
식품가공 및 공학, 식품미생물 및 생화학
같은 과목으로 객관식으로 진행됐고,
2차 실기는 식품 안전 관리 실무에 대한
필답형 시험이었어요.
저는 온라인 강의로 기초부터
차근차근 준비했던 덕분에
크게 어렵지 않게 합격 기준을 넘길 수 있었어요.
자격증을 발급받은 뒤에는
바로 취업 준비를 시작해서
지금은 관련 분야 면접을 보면서
좋은 기회를 찾고 있는 중이에요.
여기까지 식품기사 자격증 응시 조건을
4개월 만에 갖추고 취득까지 성공한
제 경험을 공유해 드렸는데요,
혹시 자격 요건 때문에 고민하고 있다면
저처럼 온라인 과정을 활용해서
충분히 빠르게 준비할 수 있으니
꼭 한번 알아보시길 추천드려요.