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프리미엄한주278. 평택 찐골드

망고향이 물씬한 달달한 막걸리


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<제원>

재료: 쌀(평택산), 누룩, 황금향청(국내산, 3%)

도수: 7%

용량: 375ml

용기: 무색투명유리병

기타: 효모, 치자

살균여부: 생막걸리, 2개월


<연락처>

농업회사법인 (주)좋은술

경기도 평택시 오성면 숙성뜰길


<맛>

산미: 중하

감미: 중상

탁도: 중

탄산: 중하

감칠맛: 중


<코멘트>

녹진할 정도의 단맛과 질감에 시트러스가 올라서 오묘하다. 단술 잘 만드는 천비향(좋은술)인데 사실 시그니쳐 버젼 외에는 비교하면 다 오징어같이(?) 되버리는 것이 라인업상의 약점. 그 약점을 보완하려는 시도일까? 의도는 알 수 없지만 일단 시도가 상큼하다.




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