프리미엄한주 279. 충주 수안보 피치막걸리

수안보의 상징 복숭아막걸리

<제원>

재료: 쌀(친환경 충주산), 복사나무열매즙, 누룩

도수: 10%

용량: 330ml

용기: 무색투명유리병

기타: 효모, 조효소제

살균여부: 생막걸리, 5개월

<연락처>

수안보양조장

충청북도 충주시 수안보면 수회리로 106

<맛>

산미: 중상

감미: 중상

탁도: 중

탄산: 중하

감칠맛: 중

<코멘트>

피치막걸리답게 복숭아 임팩트가 확실하다. 복숭아막걸리라는 직관을 배신하지 않는 맛.

단 맛도 제법이지만 의외로 산미가 있어서 지루하지 않다.