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Apr 02. 2019
카페 키츠네 도쿄 오모테산도역112
감성 로스팅 카페알트로
모테산도 블루바틀 근처입니다
이 곳의 블루바틀은 일전에 들린 적이 있어서 패스하고
카페 키츠네로 향했습니다
애증의 구글지도입니다 근처까지는 잘 찾아주는데 다와서는 마구마구 헤맵니다
특히 번잡한 곳에서 증상이 심합니다
바로 옆에두고 몇분을 허비했습니다
전통 일본식 외관입니다 운치있습니다
안으로 들어가니 손님들이 바글바글합니다
주방도 분주합니다 카운터에 가서 주문하고 앉아있는 자리로 가져다 주네요
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로
에코백입니까???
에스프레소와 아메리카노 시켰습니다
여기는 에스프레소가 아메리카노보다 낫습니다
에스프레소는 산미가 참 좋았습니다
아메리카노는 침전물이 느겨집니다
가루가 느껴집니다 ㅠㅠ
