해외커피 탐방 120 어번 커피 로스터즈 침사추이 홍콩
커피로스터의 해외커피 탐방 120 어번 커피 로스터즈 침사추이 홍콩 - 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
홍콩은 6월이 매우 덥습니다
게다가 한 번 비가 오면 억수같이 쏟아집니다
바람은 별로 강하지 않은데 비만 엄청 오고
우산이 별로 소용이 없습니다
좁은 도로를 건너기도 힘들만큼 비가 많이 옵니다
바깥에 쏟아지는 비가 보입니다 ㅎㅎㅎ
스타벅스 바로 건너편입니다
커피, 많이 마셔보고, 궁리해야
더욱 맛있게 볶을 수 있습니다
열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다
이 곳도 역시나 퍼브나 경양식 집입니다
커피만 딸랑 시킬 수도 있지만 그러는 사람은 우리밖에 없는 것 같습니다
장비도 꽤 고가로 장만했습니다
벽에 그린 그림이 인상적입니다
오늘의 수프입니다
맛있습니다 먹을만합니다
버섯리조또입니다 우리나라에서 먹는 리조또와는 달리 점도가 없습니다
점도는 끓인 누룽지의 그것입니다 버섯향이 잘 감돌고 맛있었습니다
라떼와 에스프레소 시켰습니다 맛있습니다
건너편 자리에 앉은 서양인 커플도
홍콩에서 제일 맛있는 커피라고 칭찬하고 있었습니다
홍차가 워낙 주류라서 커피 문화가 척박한 홍콩이지만 이 곳 커피는 마실만합니다
적극 추천해드립니다
www.cafealtro.co.kr
커피놀이터 감성로스팅 카페알트로
커피 로스팅은 경험과 감각, 커피에 대한 사랑입니다
카페 알트로 커피는 감성없는 기계에 의존해서
볶지 않고 사람이 그것도
풍부한 경험과 커피에 대한 사랑이 넘치는 사람들이
처음부터 끝까지 수작업으로 로스팅하는
감성 넘치는 커피입니다
카페알트로는 취향을 저격해내는 감성로스팅,
즐거운 커피놀이터입니다
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