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by
시티델리
Jun 11. 2021
깊고 묵직한 풍미의 저지 밀크
영국 왕실에서 즐기는 Jersey Milk
저탄고지 식단을
즐겨 드시는 분이나,
산양유 계열을
좋아하시는 분들이
좋아하실 만한
고소하면서
풍미가 깊은
저지 밀크가 있습니다.
저지(Jersey)종은
영국 저지섬에서 시작된
황금빛 젖소라고 하는데요,
국내에서도
우유 전체 생산량의
0.1%에도 못 미치는
생산량이 극히 적은
귀한 우유입니다.
영국 왕실에서도
저지 밀크를
즐겨 먹는다고 하여
왕실에서 이름을 따서
'로얄 리치
저지 밀크'라는
제품을 만들었다고 합니다.
일반 우유보다
칼슘 46%이 높고
단백질이 27% 높아
묵직한 느낌이 있고
고소한 풍미가 진해서
단팥빵과도 잘 어울리는
우유인것 같습니다.
진한 우유 한 잔이
딱 먹고 싶을 때
남기지 않고
즐길 수 있는 용량으로
시티델리에서도
판매하고 있습니다.
로얄리치 저지밀크 190ml 2,000원
https://post.naver.com/citydeliofficial
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