핸드드립 세트 가성비 구성

10만 원 초반 정도 필요합니다.

핸드드립을 위해 필요한 도구와 내용들을 적어 보겠습니다.

1~2인용 기준으로 가격과 성능비를 고려하여 접근하기 쉬운 구성입니다.

전체적인 비용은 10만 원 초반대입니다.

● 원두

 - 추천판매처 : 피베리브라더스  https://sootcoffee.kr/singleorigin

 - 추천 이유 : 직화 로스팅을 하는 보기 드문 곳으로 커피 개성을 뚜렷하게 볶아 내는 곳입니다.

  ※ 고기도 가스불, 연탄불, 숯불에 따라 맛이 달라지는 것처럼

      로스팅도 어떤 열을 사용하느냐에 따라 맛이 달라집니다.

 - 입문하기 좋은 원두는 무난한 브라질과 케냐입니다.

    1) 브라질 : https://sootcoffee.kr/singleorigin/?idx=41

Brazil Novo Horizonte Natural : 박병재의 숯커피

   2) 케냐: https://sootcoffee.kr/singleorigin/?idx=6

Kenya AA Nyeri : 박병재의 숯커피

 

● 주전자

 - 추천품 : Airflow 드립포트 600ml

 - 추천이유: 주전자는 물이 주전자 입구를 흐르지 않고 수직으로 떨어지는 주전자가 좋습니다.

                손의 미세한 조작 없이 물이 일정하게 떨어지는 주전자라 추천합니다.

 ※ 참고: 저는 칼리타 동 드립포트 700ML를 입구조정 후 사용합니다.

그냥 사용하면 물줄기가 너무 굵게 떨어집니다. 입구 조절하기가 어려울 수 있어 Airflow를 추천합니다.

 - 링크 : https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=22822

AIRFLOW 에어플로우 브루마스터 드립포트 600ml (아이보리)

 

● 온도계

 - 추천품 : 아날로그 온도계

 - 추천이유: 건전지 교체할 필요 없이 주전자에 꼽아 사용하면 매우 편합니다.

 - 링크 : https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=14274

아쿠바 아날로그 만년필 온도계 만온-100(클립미포함)

● 드리퍼

 - 추천품 : 칼리타 101D 플라스틱

 - 추천이유 : 드리퍼나 필터 가격이 하리오/고노대비 상대적으로 저렴하고 다루기 무난한 편

 - 링크 : https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=611

칼리타 드리퍼 101D(플라스틱)

 ※ 참고 : 제 개인적인 드리퍼로 맛 내는 난이도는 쉬운 순으로 하리오> 고노≒칼리타> 멜리타 순입니다.

● 커피필터

 - 추천품 : 칼리타 커피필터 FP101 (브라운)

 - 추천이유 : 칼리타 101D 크기에 맞는 필터입니다.

 - 링크 : https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=7105

칼리타 커피필터 FP101 옐로우 100매

● 드립서버

  - 추천품 : 칼리타 드립서버 300cc 또는 하리오 서버 360ml

  - 추천이유 : 1~2인용은 300ml 정도면 충분합니다. 용량 표기되어 있는 게 핵심이에요.

  - 링크 1: https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=627

칼리타 드립서버 300cc

  - 링크 2: https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=7894

하리오 블랙 렌지 서버 360ml XVD-36B

● 그라인더(분쇄기)

  - 추천품 1: 자동그라인더 마리슈타이거 루미 B40

  - 추천이유: 자동 그라인더 중 가성비가 매우 좋습니다.

    저도 야외 혹은 사무실에서 사용할 용도로 가지고 있습니다.

  - 링크 1 : https://caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=34212

마리슈타이거 루미 무선 충전식 그라인더 B40 플러스

  - 추천품 2 : 수동그라인더  KH-3

  - 추천이유: 나는 사람의 힘으로 아날로그 하게 갈아보고 싶다~~ 할 때 추천합니다. (그러나 자주 하시다보면 자동 그라인더를 사고 싶어 지실거에요..^^)

  - 링크 2 : https://www.caffemuseo.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=20166

폰타노 핸드밀 KH-3

 - 추천품 3 : 자동 그라인더 바라짜 엔코 (Baratza)

 - 추천이유 : 집에서 지속적으로 드실분은 위 두 개로는 성에 안차실수 있어요.

자동 그라인더를 사야하는데, 집에서 사용가능한 적당한 가성비 좋은 제품입니다.

저도 바라짜 제품을 집에서 쓰고 있습니다^^

https://presso.co.kr/product/list.html?cate_no=682

카테고리 - 그라인더

끝으로.. 글 써놓고 보니 카페뮤제오링크가 많네요.

저는 카페뮤제오와 전혀 관계가 없습니다^^~