배달 음식의 달콤 짭짤한 함정
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배달 음식의 달콤 짭짤한 함정
배달 음식도 사실은 사람들이 자꾸 시켜 먹게 하기 위해서
굉장히 달게 만들고 굉장히 짜게 만듭니다
또한 대부분의 배달 음식은 고도 가공식품에 해당하죠
즉, 우리가 편리하게 먹는 만큼 건강에는 큰 부담이 될 수 있는 겁니다
이런 부분은 생활습관이 얼마나 중요한지를 잘 보여주는 예라고 할 수 있습니다
https://youtube.com/shorts/AI_IYxvdJl4
배달음식이 달고 짠 이유는 쉽게 반복구매를 유도하고, 고도의 가공식품이 대부분이기 때문입니다. 이런 식습관은 건강에 매우 부정적인 영향을 줍니다.[1][2]
## 배달음식과 고도 가공식품의 함정
- **나트륨과 당류 과다**: 배달음식은 보존성과 맛을 위해 나트륨(소금)과 첨가당을 많이 사용합니다. 실제 우리나라 국민의 나트륨 섭취량은 WHO 권고치보다 1.6배나 높고, 주된 원인은 배달·외식 음식 때문입니다.[3][4]
- **첨가물과 지방**: 맛의 강도를 늘리고 유통이 쉽도록 방부제, 감미료, 지방, 인공첨가물이 많이 들어있습니다. 이런 성분들은 포만감 신호를 억제해 더 많이 먹게 만들고, 체지방 증가 및 근육량 감소로 이어집니다.[2][1]
## 건강에 미치는 영향
- **심혈관·대사질환 증가**: 고도 가공식품의 과다섭취는 고혈압, 심근경색, 뇌졸중, 비만, 당뇨 등 각종 대사 및 심혈관 질환의 위험을 확실히 높입니다.[5][6]
- **영양 결핍 및 염증 유발**: 비타민, 미네랄, 섬유질은 부족하고, 열량은 높은 반면 각종 첨가물이 염증과 대사 장애를 악화시킵니다. 실제로 초가공식품 섭취량이 10% 늘어날 때마다 체지방 증가, 근육 감소 위험도 각각 4~5%씩 높아집니다.[6][1][2]
## 생활습관의 중요성
- 장기간 이러한 식습관이 지속되면 단기적인 포만감, 편의성은 얻을 수 있지만 만성질환, 면역력 저하, 삶의 질 저하로 이어집니다.[2][6]
- 따라서 식습관을 개선하고, 조리된 음식 위주의 균형 잡힌 식사와 규칙적인 운동이 건강을 지키는 핵심임을 시사합니다.[1][6][2]
[1] https://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=8049035
[2] https://blog.huvis.com/1036
[3] https://v.daum.net/v/20250706184136745?f=p
[4] https://news.nate.com/view/20250706n14043
[5] https://scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchTrend.do?cn=SCTM00255978
[6] https://soms.or.kr/articles/e8260e6d824ade567372cab484718fb8.pdf
[7] https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2021033102457
[8] https://mediahub.seoul.go.kr/archives/2015198
[9] https://www.data.go.kr/data/15100066/standard.do
[10] https://www.newstree.kr/newsView/ntr202402200008
[11] https://biz.heraldcorp.com/article/3400676
[12] https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2023032201850
요약
배달 음식은 소비자가 자주 찾도록 달고 짜게 만들어진 경우가 많으며
대부분 고도 가공식품으로 건강에 해롭다
따라서 편리함보다 생활습관 개선이 더 중요하다
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