셰리 명가 (2), 그 사진들
숙소에서 아벨라워 증류소로 가는 길에 있는 스페이 강 사진. 많은 증류소들이 스페이 강을 인접해 만들어졌다. 다만 스페이 강의 물을 위스키를 만들기 위해 사용하지는 않는다고 한다. 대부분의 증류소들은 주변의 샘물이나 지류를 사용하여 위스키를 만든다.
아벨라워 증류소
아벨라워 증류소 방문자 센터에서의 테이스팅 사진
에디터 K의 "한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기"중에서
https://brunch.co.kr/publish/book/10129
‘한 방울의 탐험’ 작가인 한의사, 에디터 K입니다.