방송 타면 못 간다! 흑백요리사2 셰프 식당 BEST6

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요즘 미식계에서 가장 뜨거운 키워드는 바로 '넷플릭스 흑백요리사 시즌 2'가 아닐까 싶습니다. 전국 각지의 실력파 셰프들이 한데 모여 요리 대결을 펼치는 이 프로그램, 벌써부터 어떤 셰프들이 나오는 지 이슈몰이 중인데요. 방송이 시작되면 예약은 꿈도 꾸기 힘들 테니, 방영 전 미리 다녀와야 할 흑백요리사2 '핫플레이스'를 지금부터 공개합니다!


<백수저>

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출처 : 스와니예
1. 이준 셰프의 '스와니예(Soigne)' - 미식 경험을 선물하는 컨템포러리 다이닝
설명: 혁신적인 프렌치 기반의 컨템포러리 다이닝을 선보이는 이준 셰프의 '스와니예'는 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 매 시즌 새로운 '에피소드'를 테마로 창의적인 코스 요리를 제공합니다. 신선한 제철 재료와 독창적인 조리법으로 오감을 만족시키며, 한 편의 예술 작품 같은 플레이팅은 보는 즐거움까지 선사합니다.

주력 메뉴: 시즌별로 변화하는 프렌치 기반의 컨템포러리 런치/디너 코스 요리.



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출처 : 라망시크레
2. 손종원 셰프의 '라망시크레(L'Amant Secret)' - 로맨틱하고 비밀스러운 미식의 경험
설명: 손종원 셰프가 이끄는 '라망시크레'는 이름처럼 '비밀스러운 연인'을 테마로 로맨틱하고 환상적인 프렌치 파인 다이닝을 선사합니다. 미쉐린 1스타 2곳을 운영하는 손종원 셰프의 섬세한 플레이팅과 독창적인 메뉴 구성으로 특별한 날을 더욱 빛내줍니다.

주력 메뉴: 캐비아와 달걀 요리, 가을 버섯과 송이 사바용 등 시즌별 파인 다이닝 코스.


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출처 : 소울
3. 김희은 셰프의 '소울(Soul)' - 마음을 울리는 컨템포러리 한식 다이닝
설명: 해방촌에 위치한 '소울'은 김희은 셰프와 윤대현 셰프 부부가 함께 이끄는 미쉐린 1스타 레스토랑입니다. 현대 한국에서 접할 수 있는 식문화와 재료를 감각적으로 풀어내며, 고객의 마음을 울리는 한 그릇의 요리를 통해 깊은 감동을 선사합니다. 정교하고 세심한 요리로 미식 경험을 넘어선 '영혼의 경험'을 느낄 수 있습니다.

주력 메뉴: 제철 식재료를 활용한 한식 기반의 런치/디너 코스 요리.


<흑수저>

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출처 : 까델루뽀
1. 이재훈 셰프의 '까델루뽀(Cade L'lupo)' - 한옥에서 즐기는 따뜻한 이탈리안 요리
설명: 서촌의 고즈넉한 한옥에서 이재훈 셰프가 선보이는 이탈리안 레스토랑 '까델루뽀'는 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 정성이 담긴 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 신선한 제철 재료를 활용한 파스타와 메인 요리들은 섬세하면서도 깊은 풍미를 자랑하며, 한옥의 미를 살린 공간과 어우러져 특별한 다이닝 경험을 선사합니다.

주력 메뉴: 제철 재료 파스타, 스튜, 스테이크 등 이탈리안 코스 요리.


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출처 : 유옹욱바베큐연구소
2. 유용욱 셰프의 '유용욱 바비큐 연구소' - 압도적인 바비큐의 미학
설명: 고기 덕후들의 성지로 불리는 '유용욱 바비큐 연구소'는 유용욱 셰프의 독보적인 바비큐 기술을 경험할 수 있는 곳입니다. 최상급 육류를 오랜 시간 정성껏 조리하여, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 압도적인 맛과 향을 선사합니다. 예약이 쉽지 않지만, 그만큼 가치 있는 미식 경험을 보장하는 곳으로 알려져 있습니다.

주력 메뉴: 시그니처 비프립, 풀드 포크, 스팀번 등 아메리칸 바비큐 플래터.


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출처 : 옥동식
3. 옥동식 셰프의 '옥동식' - K-곰탕의 미학을 담은 돼지곰탕 전문점
설명: '옥동식'은 옥동식 셰프의 고집과 철학이 담긴 돼지곰탕 전문점으로, 미쉐린 가이드에도 선정된 미식의 반열에 오른 곳입니다. 지리산 흑돼지의 앞다리살과 뒷다리살만을 고아 만든 맑고 담백한 육수가 특징이며, 베이컨처럼 얇게 썬 부드러운 고기가 밥 위에 올려져 나옵니다. 깊은 맛의 국밥 한 그릇은 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.

주력 메뉴: 맑은 돼지곰탕 (토렴 방식), 곁들여 나오는 경남 남해안 스타일 김치와 고추지.



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그런데 만약! 눈물의 예약 실패로 흑백요리사 식당 방문이 어려워지셨다면? 너무 상심하지 마세요! 미식의 아쉬움을 달래줄 유쾌한 대안이 있습니다. 바로, 익스트림 슬림 쉐이크! 흑백요리사 식당에 뒤지지 않는, 풍성하고 맛있는 영양으로 여러분의 입맛과 건강을 동시에 만족시켜 드릴 수 있을 거예요. 익스트림 슬림쉐이크와 함께 12월 16일 공개될 '흑백요리사 시즌 2' 본방 사수도 잊지 마세요!

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