brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by winejuli Jun 15. 2021

와인은줄리랑3_스크루 캡은 싸구려 와인?

그렇지 않아요! 스크루 와인이 반가운 이유

많은 사람이 천연 코르크를 쓰지 않은 와인은 싸구려라고 생각하지만 그건 오해다. 코르크보다 훨씬 단단히 막아주는 스크루 캡을 써도 와인은 병 속에서 숙성되니까

물론 고가의 특급 와인에 스크루 캡을 쓰는 건 무리다. 특급 와인이라면 코르크를 써야 충분히 통풍이 잘 되어서 점차 숙성되고 맛이 부드럽게 여물어간다. 특급 와인의 매력을 맘껏 발휘하려면 코르크는 필수라는 뜻이다. 

하지만, 대부분의 화이트 와인이나 보통의 레드 와인이라면 마시는 사람 입장에서야 스크루 캡이 훨씬 반갑다. 어찌 보면 스크루 캡처럼 효자 노릇 톡톡히 하는 마개도 없다. 




 내가 스크루 와인을 사랑하는 다섯 가지 이유

1. 집에서 와인을 마실 때

와인 오프너가 없어도 돌려 따서 따르고 다시 닫아 냉장고에 넣어놓고 한 잔씩 마시기 그만이지요. 

2. 친구들과 피크닉에서

야외에서 제일 귀찮은 게 와인 코르크 따는 일! 그냥 슥슥 돌려서 따는 게 제일 편해요. 

3. 와인을 고를 때

보통 스크루 캡 와인은 가볍게 즐기기 좋은 와인이기도 해서 부담없이 즐기기 좋아요.  



줄리's CHOICE

가볍게 즐기기 좋은 스크루 캡 와인 세 가지! 


화이트 와인

요즘같이 더울 때, 차게 식혀서 새콤달콤하게 마시기 좋은 

오이스터 베이 소비뇽 블랑 

Oyster Bay Sauvignon Blanc

31,500원  구입하러 가기


로제 와인

쌉싸래한 맛과 달콤한 살구 향이 매력적인   

마이펫, 모나스트렐 로제 

 Mypet Monastrell rose 

31,500원  구입하러 가기


레드 와인

쌉싸래한 맛과 달콤한 살구 향이 매력적인   

코노 피노누아

KONO Pinot Noir  

24,800원  구입하러 가기


작가의 이전글 와인은줄리랑2_카레에도와인이 어울릴까?
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari