키토 다이어트, 뭘 먹지?
삼겹살은 OK, 사과는 NO? 헷갈리는 키토 식단 완전 정리
"키토 다이어트 시작했는데, 정확히 뭘 먹어야 하나요?" 처음 키토를 시작할 때 가장 막막했던 부분이에요. 탄수화물을 줄이고 지방을 늘린다는 건 알겠는데, 구체적으로 어떤 음식이 괜찮고 어떤 건 피해야 하는지 너무 헷갈리더라고요.
키토 식단, 제대로 알고 시작하고 싶으신가요?
먹어도 되는 음식과 절대 피해야 할 음식을 명확하게 정리해뒀어요.
� �️ 키토 식단 완벽 가이드 - 먹어도 되는 음식 총정리
키토에서 환영받는 음식들
지방이 많은 고기가 메인이에요 삼겹살, 목살, 갈비 같은 기름진 부위가 오히려 좋습니다. 닭고기도 껍질째 먹는 게 키토에 맞고요. 생선은 연어, 고등어, 참치처럼 기름기 많은 생선이 최고예요.
달걀과 치즈, 버터 같은 유제품도 마음껏 드셔도 됩니다. 이런 음식들이 키토에서는 주식이 되는 거죠.
좋은 지방을 충분히 섭취하세요 아보카도, 올리브오일, 코코넛오일이 대표적이에요. 견과류 중에서는 아몬드, 호두, 브라질넛이 좋지만 땅콩은 피하는 게 좋습니다.
채소는 잎채소 위주로 시금치, 상추, 브로콜리, 양배추처럼 전분이 적은 채소들이에요. 버섯류도 탄수화물이 적어서 키토 식단에 딱 맞고요.
절대 피해야 하는 음식들
탄수화물 폭탄들 쌀, 빵, 면류는 당연히 안 되고요. 감자, 고구마, 옥수수도 전분이 많아서 키토의 적이에요. 의외로 당근도 생각보다 탄수화물이 많아서 주의해야 합니다.
달콤한 유혹들 설탕, 꿀, 메이플시럽은 물론이고 과자나 케이크 같은 디저트류도 완전히 끊어야 해요. 과일 중에서도 바나나, 포도, 사과처럼 당분이 높은 것들은 피하는 게 좋습니다.
숨어있는 탄수화물 가공식품에는 생각보다 많은 탄수화물이 숨어있어요. 소시지, 햄 같은 가공육이나 케첩, 소스류에도 설탕이 들어가 있는 경우가 많거든요.
키토 식단의 핵심 원칙
지방을 많이 먹는다고 해서 무작정 아무 지방이나 먹으면 안 돼요. 트랜스지방이나 정제된 식물성 기름은 피하고, 자연에서 나온 좋은 지방을 선택하는 게 중요합니다.
단백질도 적당량만 섭취해야 해요. 너무 많이 먹으면 포도당으로 전환되면서 키토시스를 방해할 수 있거든요.
채소는 탄수화물이 적은 것 위주로 골라서 영양 균형을 맞춰주세요. 비타민과 미네랄 부족을 예방하는 것도 중요하니까요.
실천하면서 느낀 점
처음엔 "이렇게 기름진 음식만 먹어도 되나?" 싶었는데, 막상 해보니 포만감이 오래 지속되더라고요. 예전처럼 자주 배고프지 않아서 자연스럽게 간식도 덜 찾게 되고요.
다만 외식할 때가 좀 까다로워요. 밥 없이 고기와 채소만 먹어야 하니까 선택지가 제한적이긴 하죠. 하지만 적응되면 충분히 관리할 수 있어요.
키토 식단의 핵심은 정확한 정보와 꾸준한 실천이에요. 어떤 음식이 키토 친화적인지 확실히 알고 시작하면, 분명 좋은 결과를 얻을 수 있을 거예요.
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