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안녕하세요.

식품위생관리사 자격증을 취득해
중견기업에서 관리 및 검수 업무를
맡고 있는 김ㅇㅇ이라고 합니다.
저는 직장에 다니며
온라인으로 조건을 준비했는데요.
전문대를 졸업한 후
식품회사에 취직해
가공 업무를 하게 되었습니다.
일을 하다 보니, 중견기업이긴 해도
결국 하는 건 단순노동이라
조금 더 전문성을 키우고
관리직으로 넘어갈 방법이 없을까
고민하게 되었는데요.
같이 근무하는 분들 중
위생관리 업무를 담당하는 분께
어떻게 준비했는지
정보를 얻게 되었습니다.
보니까 저처럼 비전공자였는데,
인강을 듣고 자격증을 취득해
직무를 변경해
커리어를 쌓고 있다고 하시더라고요.
이왕 도전할 거라면
원격교육으로 응시 조건을 만들어
역량을 강화하는 게 가장 좋다며
정보를 알려주셨어요.
식품위생관리사 자격증의
정확한 명칭은 식품기사라는
국가기술자격이었어요.
산업인력공단에서 주관하다 보니,
조건이나 어떤 걸 준비해야 하는지는
큐넷 홈페이지를 통해
확인이 가능했습니다.
우선 응시자격을 충족한 뒤
필기와 실기를 거쳐
라이선스를 받는 구조더라고요.
1. 관련 전공 4년제 이상의 학력
2. 관련 직무 분야 4년 이상의 경력
3. 산업기사 + 실무경력
4. 학점은행제 106학점
이렇게 네 가지 경로를 통해
응시요건을 충족할 수 있었죠.
저는 비전공 전졸에
근무를 시작한 지
이제 막 6개월이 되어 가던 차라서
대학 편입이라도 해야 하나
고민하게 되었는데요.
위생관리 업무를 하는 담당자분이
본인이 준비한 방법이
학은제로 106점을 만들어서
시험을 보는 방식이었다고
알려주시며,
인강만 잘 들으면
금방 시험도 볼 수 있을 거라며
과정을 알려주시고,
자세한 내용은 한 번
안내를 받아보라고 하시더라고요.
식품위생관리사 자격증을 취득해
단순노동이 아닌
관리직으로의 전환을 노리던 저는,
학점은행제를 통해
온라인으로 수업을 듣고
취득 준비를 하게 되었는데요.
원래라면 비전공자인 저는
대학 편입 과정을 거치거나,
4년 정도 실무경력을 쌓아야
시험을 볼 수 있었지만,
교육부 제도는
고졸 이상의 학력만 있으면
누구나 대학 수업을 듣고
학점을 이수할 수 있었답니다.
저처럼 위생관리 직무로
진출을 희망하는 사람뿐 아니라,
여러 라이선스 취득 조건을
만들기 위해 활용되고 있었어요.
모든 과정을 원격교육을 통해
진행할 수 있다는 장점도 있었죠.
덕분에 직장생활과 더불어
식품 관련 자격증 시험 공부까지
병행하는 데 큰 어려움이 없었고요.
또한 여러 학점 인정 수단을 활용해
기간 단축도 가능했답니다.
식품위생관리사 자격증을 발급받으려면
식품기사 응시자격을 만들어
시험을 봐야 했습니다.
보통은 4년제 대학을 나오거나,
4년 이상의 경력자들이
취득하는 라이선스였지만,
평생학습제도는
훨씬 짧은 시간 안에도
준비를 마칠 수 있었어요.
우선 응시요건에 해당하는
106학점은 보통 5~6학기 정도
사이버 강의를 들어야
만들 수 있는 점수였답니다.
저는 조금이라도 빨리
관리직으로 전환해
커리어를 쌓고자 하는 마음에,
여러 수단을 활용해
기간을 단축하게 되었죠.
제가 학점을 모으는 데 사용한 방법은
1. 온라인 수업
2. 전적대
3. 자격증
이렇게 세 가지가 있는데요.
우선 졸업했던 전문대 학력을 통해
80점을 가져왔고,
한 학기에 24점까지만 수강이 가능해
기간을 더 앞당기기 위해
기존에 보유하고 있던
컴활 2급으로 학점을 대체했답니다.
식품위생 분야 시험을 보기 위해
남은 점수는 인강만 듣고도
15주면 충족할 수 있었죠.
저는 교육부 제도를 통해
온라인으로 수업을 듣고
식품위생관리사 자격증을
준비하게 되었는데요.
대학 수업이다 보니, 비전공자인 제가
일과 병행하는 데 어려움이 있지 않을까
걱정이 조금 됐던 것 같아요.
다행히 우려했던 것에 비해
난이도는 쉬운 편이라,
식품위생 분야 공부도 할 수 있는
여건이 되더라고요.
우선 출석은 매주 각 주차의
녹화된 인강이 올라오면,
게시된 원격교육 영상을
14일 안에 시청만 하면
출석 인정이 가능했어요.
PC·모바일 모두 수강이 가능해
출퇴근 시간을 활용해
수업을 틀어놓은 적이 많았답니다.
과제와 시험도 있었지만,
이 부분은 위생관리사가 되기까지의
과정을 알려준 멘토님이
도움이 될 만한 팁이나
정리된 참고자료들을
제공해주셨어요.
덕분에 전문대를 다녔던 때보다
더 수월하게 라이선스 준비가 가능했죠.
비전공자였던 저는
식품 관련 회사에 근무하며
위생관리직으로 진출하는 것을 목표로
교육부 제도를 통해
온라인으로 식품위생관리사 자격증을
준비하게 되었는데요.
식품기사 응시조건을
모두 충족한 뒤에는,
국평원을 통해 기간이 정해진
행정업무를 처리해야
원서 접수가 가능했어요.
혹시 시기를 놓친다면,
매년 3회밖에 없는
시험 일정이 미뤄져
그만큼 식품위생 분야로
직무 변경 시기가 늦어지는
중요한 부분이었죠.
일에 공부까지 병행하느라
자칫 까먹을 뻔했지만,
멘토님이 알람도 설정해
세세하게 체크해주셔서
인터넷으로 무사히 행정절차까지
마치게 되었답니다.
지금은 기존에 하던
단순 생산·가공 라인에서 빠져,
완성된 제품의 위생관리 및
검수 업무를 담당하는
관리직으로 전환해
커리어를 쌓아가고 있답니다.
전공 학력도 없던 제가
원격교육을 통해 빠르게
라이선스를 취득한 방법이,
제가 처음 선배님께 얻었던 정보처럼
누군가에게도 도움이 되길 바라며
이 글을 남깁니다.

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