오늘 양식 수업

치킨알라킹과 스페니쉬오믈렛

by 프리맨

영국 왕이 먹던 치킨 알라킹.


닭다리살을 발골하여

닭뼈와 양파로 육수내고


화이트루 만들어 우유를 넣어 베사멜 소스 만들고


여기에 닭살과 야채 넣고

소금과 흰 후추로 양념하면 끝~


고급져 보이는 비주얼~





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