참기름이 아닌'참깨 맛기름'

by 김진영

참깨로 만든 것은 참기름


대두유와 옥수수기름에 향과 조금의 참기름 넣은 것은 참깨맛기름.


고깃집, 비빔국수, 막국수, 비빔밥 집 케첩 통이나 다른 통에 담겨 식탁 위에 놓여 있는 것은 대부분


그렇다 보면 된다.


참기름이 아니다.

참깨 맛 기름이다.


예전에는 향신 참기름이라 불렀다.

여전히 그 여파가 남아 참기름이라 하지만


이제는 그렇게 부르면 안 된다.


여수에서 닭구이 먹다가 참기름 이야기까지 갔습니다.


https://www.youtube.com/watch?v=MCiOKTzaQ0M

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