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속초 관광시장과 국내산 연어

by 김진영
고성 연어.jpg

자연산 연어는 우리가 알고 있던 양식 연어와는 다른 색과 다른 맛을 지니고 있었다.

이번 가을에 가장 큰 수확이었다.


https://youtu.be/bjBM7KqJfXo

술빵 1.jpg

속초의 술빵. 사카린 혹은 아스파탐을 사용해서인지 느글느글한 맛이 강했다.

국도변 휴게소와 차이는 올려진 콩의 갯수 정도. 콩 또한 맛이 느글느글했고 끝맛이 썼다. 인공감미료 특징이 끝맛이 쓰다는 것이다.



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