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by 고르라제주 Sep 10. 2018

서귀포로 빵지순례 떠나자
제주도 빵집 채점석베이커리

한번 들어가면 양 손에 한 가득 들고 나온다는 마성의 빵집 -!



빵순이들 사이에서 소문난 서귀포 빵집. 


서귀포에서 가장 유명한 빵집 채점석 베이커리! 이곳은 한번 다녀온 사람들은 모두 단골이 된다는 소문이 자자한 빵집이랍니다. 오직 좋은 재료와 빵 맛으로만 승부하는 채점석베이커리의 매력 속으로 함께 들어가 볼까요? 



매장 밖에서부터 고소하고 달콤한 빵 냄새가 코끝을 간지럽히는 채점석 베이커리는 여느 빵집처럼 매시간 부지런히 빵을 만들어 내놓고 있답니다^^ 



무려 하루에 세 번 같은 종류의 빵을 구워내, 시간에 맞춰 간다면 하루 세 번 갓 구운 빵을 맛볼 수 있다는 사실!



매장 한쪽에는 다양한 위촉장과 임명장이 펼쳐져 있습니다~ 빵에 대한 사장님의 자부심과 열정이 느껴지죠? 채점석베이커리는 매장 내에서 커피와 빵을 먹을 수 있는 '채점석 베이커리&커피'와 이보다는 조금 작은 규모의 '채점석 베이커리 본점'으로 나눠져 있습니다!



두 군데 모두 서귀포에 있기 때문에 원하는 빵이 본점에 없다면, 자동차로 약 5분 거리에 있는 2호점으로 향하면 된다는 점! 단, 휴무일이 다르니 이 부분은 꼭 확인해주세요~! (카페는 화요일 휴무 / 본점은 월요일 휴무) 



대표적인 몇 가지 빵들은 시식이 가능하며, 기본적으로 풍성하고 큼직하고 먹음직스러운 것이 채점석 베이커리 빵집의 특징입니다. 비주얼만큼 맛도 상상 그 이상인데요^^



보통 맛집을 가면 가장 기본적인 음식부터 먹어봐야 한다는 말이 있듯이, 빵집이 얼마나 빵에 정성을 들이는지 보려면 기본인 식빵과 바게트 종류를 맛보라는 말이 있다고 하죠~?



채점석 베이커리에는 기본 식빵 및 바게트는 물론 블루베리 식빵, 호두 바게트 등 다양한 종류의 식빵과 바게트가 준비되어 있답니다^^ 그 외의 페스츄리, 소시지빵, 찰빵, 크로켓 등 빵 종류는 셀 수 없이 많은데요~



여기에 초콜릿, 롤케이크 등 선물용으로도 좋은 디저트도 함께 판매하고 있답니다. 건강한 재료와 올바른 제빵 기술로 만들어진 채점석 베이커리의 빵! 



특히 방금 내린 커피와 갓 구운 빵을 함께 먹을 수 있는 것이 채점석 베이커리&카페의 장점이랍니다. 모든 빵의 맛이 과하지 않아 자꾸 손이 간다는 단골들의 말을 빌리자면, 채점석 베이커리의 빵은 밀도가 높고 쫀쫀한 맛을 자랑한다는 사실!  



또한 이곳은 건강을 앞세운 유기농 제과점으로 자연발효 효모를 넣어서 빵이 만들어진답니다^^ 보존료, 방부제 모두 들어가지 않고 오로지 유기농 자연 발효로만! 믿음직스럽죠? 



바람이 시원하게 불어오는 가을의 제주도! 서귀포 빵집 채점석 베이커리에서 건강하고 맛있는 빵 맛보고, 즐거운 여행되시기를 바라겠습니다! 


+ 문의: 064-739-0033


+문의: 064-739-3355


예비사회적기업 '고르라제주'


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