체중‧식욕 감소에 도움이 되는 음식
체중‧식욕 감소에 도움이 되는 음식
새 해 챙겨야 할 중요한 계획 중 하나가 건강일 것입니다. 그 중에서도 적정 체중 관리에 관심이 많습니다. 식사조절과 운동이 병행돼야 건강하게 체중을 유지할 수 있습니다. 평소 챙기면 높은 식욕을 낮추고 신진대사를 촉진해 혈액순환, 신체 붓기, 소변 배출에 좋아 체중 관리에 도움이 되는 음식을 소개합니다.
팥
가을‧겨울에 좋은 팥은 신진대사를 촉진합니다. 과체중인 사람의 혈액순환과 소변 배출에 도움이 됩니다. 팥의 사보닌 성분은 지방 분해 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.
※팥 물
팥 한 컵을 물 약 3.5ℓ와 달입니다. 물의 양이 반이 된 것을 매일 2~3회 마십니다. 팥 물은 상온에서 상할 수 있기 때문에 냉장 보관합니다. 팥은 밥에 섞거나 죽을 쑤어서 먹어도 됩니다.
※팥+백모근 우린 물
팥 약 180g과 백모근 약 12g을 물 열 컵을 넣고 달입니다. 물이 졸아서 반이 되면 이것을 매일 3회 정도 마십니다. 백모근도 소변 배출을 돕습니다.
옥수수 수염
한의학에서 옥수수 수염은 신장을 건강하게 하는 약재 중 하나입니다. 여러 가지 미네랄 함유량이 높아서 이뇨작용과 붓기를 빼는데 좋습니다.
※옥수수 수염 물
옥수수 수염 100g 당 물 6컵 정도를 붓고 약 2시간 달입니다. 차처럼 수시로 마시면 갈증이 줄고, 몸의 붓기가 빠집니다.
대나무잎
대나무잎은 식욕을 조절하고 갈증을 줄입니다. 성질이 차가워서 마음도 차분하게 해주기 때문에 스트레스의 영향으로 체중이 증가하는 사람에게 도움이 됩니다. 하지만 평소 몸이 차거나 설사를 자주하는 사람은 피하는 것이 좋습니다.
※대나무잎 물
깨끗이 씻어서 말린 대나무 잎 약 5g에 다섯 컵의 물을 넣고 달입니다. 대마무 잎을 건져낸 후 하루 두세 번 정도 마십니다.
율무
한의학에서 율무는 신체 신진대사를 촉진합니다. 과체중인 사람의 혈액순환을 돕고, 체중을 줄이는 것으로 알려졌습니다. 율무는 식욕을 어느 정도 낮추고, 몸의 붓기도 빼줍니다.
※율무+말린 밤
율무와 말린 밤을 같은 비율로 섞어서 볶은 후 가루로 만듭니다. 이것을 따뜻한 물에 타서 하루 2~3번 마십니다. 밤도 붓기와 지방을 줄이는데 도움을 줍니다.
혼합 차
※팥 한 컵, 껍질 벗긴 마늘 7쪽, 생강 썬 것 5편, 옥수수 수염 4g, 등심초 4g, 대나무잎 4g을 모두 물 약 5.5ℓ에 넣고 달입니다. 물이 졸아서 반이 되면 매일 세 잔 정도 마십니다.
다시마
다시마는 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고, 혈액을 깨끗하게 만듭니다.
※다시마+미역 환
다시마와 함께 식이섬유가 풍부한 미역을 같은 양 준비합니다. 먼저 쌀뜨물에 하룻밤 담갔다가 다시 맑은 물로 깨끗이 씻은 후 말려서 가루를 만듭니다. 이 가루를 진한 쌀죽에 개어 녹두 알 크기의 환을 만들어서 하루 두세 번 20~30알 먹습니다. 다시마는 말린 것을 섭취하거나 생 다시마를 데쳐서 먹어도 됩니다.
