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식품기사 자격요건 삼양식품에서 시작되었죠

by 전체시상

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안녕하세요, 식품기사 자격요건을

4개월 만에 갖춘 정OO입니다


지금은 식품안전기사라는 이름으로

변경되었다는데


많은 분들이 잘 모르는 부분이기 때문에

저는 우선은 이전 이름을 사용해볼게요!

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삼양의 주가가 폭등하는 것을 보고

K-food의 잠재력을 느껴


이쪽 길로 한 번

들어서보고자 모티베이션을 받아

시작하게 되었습니다


어느 날 유튜브 알고리즘에 뜬

삼양식품 주가 폭등 영상을 보게 됐어요


불닭볶음면이 그렇게 핫하다면서요?

그걸 보는데,


갑자기 '나도 K-푸드에 한 번 발 담가볼까?'

하는 생각이 스멀스멀 올라오더라고요


원래 식품 쪽이랑은 거리가 먼 전공이었는데,

엄청 끌리더라고요


이런 걸 운명적 만남이라고 할까요?


암튼 그렇게 시작되었죠


자격증을 준비하고 취득하기까지의 여정을

여러분과 공유하려고 해요


특히 저처럼 관련 전공자가 아니거나,

경력이 부족해서 식품기사 자격요건을

바로 충족하지 못하는 분들께


학점은행제라는 좋은 제도를 통해

길을 찾았던 경험이


작은 용기가 되길 바랍니다!!


저는 무관한 전공으로 전문대를

나왔는데 어떻게 4개월만에

만들었는지 신기하시죠?


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이 기사 자격증은 보통 4년제를 나와야 하는

것으로 알고 있는데 저는 2년제 졸업생으로


시험을 보기 위해선 2년의 경력이나

편입을 통해 4년제를 나오는 수가 제일

빠를 거라고 생각할 수 있어요


그렇지만 그거 외에도 방법이 하나 있더라고요

바로 학점인정 등에 관련된 법을 만족시키는


학점은행제라는 평생교육제도를 활용하는

방법이에요!


고등학교 졸업자 이상이면

누구나 다양한 형태의 학습과 자격을

학점으로 인정받아


학위나 자격증 응시 자격을

갖출 수 있다는 사실!


저에게는 한 줄기 빛과 같았어요


여러 방법을 비교해 본 결과,


시간과 공간의 제약 없이

제 속도에 맞춰 필요한 학점을

이수할 수 있는 학점은행제가

최적의 선택이라고 판단했습니다


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이 제도의 최종 목표는

학위를 만들게 해주는

것인데 메인 테마가

온라인 수업이다 보니


정규 학교를 가지 못하는 직장인이나

도서산간지역에 사는 사람도

대안적인 방법으로


학위증을 발급받을 수 있습니다


게다가 기간을 줄여서

들을 수도 있기 때문에

시간적으로 여유가 없는 분들이


이걸 통해서 빠르게 예를 들어

식품기사 자격요건을 갖추기도 하죠


저는 이걸 통해서 4년제 학위를

만드려고 생각을 했는데 알고보니


106점만으로도 조건을

맞출 수 있다고 하시더라고요


이걸 알게 된 건 학습 멘토님과 만나서

긴밀한 상담을 통하고 나서 알게 되었죠


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산업기사 응시를 위한 조건을 할 때도

마찬가지로 더 적은 학점만으로도

할 수 있다고 하더라고요


그래서 수업 방식이나

이 수업을 듣는 기간을

줄이는 법까지 설명을 듣게 되었죠


수업은 온라인 과정 100%로 가능한

커리큘럼으로 가능했고 다 보는데 50분

정도 걸린다고 하더라고요


이걸 2주 안에만 보면 되어서

넉넉하게 하루 날 잡아서 봐도

괜찮다고 하더랬죠


그리고 강의 시청하는 거 외에는

토론, 과제, 중간고사와 기말고사가 있는데


토론은 같은 학기를 듣는 사람들과

의견을 나누는 거였고요


물론 이것도 온라인에 있는

공개 게시판에서 이루어졌어요


과제는 1대1로 교수님에게

리포트를 제출하는 것이었죠


마지막으로 중간고사와 기말고사는

객관식과 주관식으로 나오는데


주말이 낀 3일에 걸쳐서

보면 된다고 해서


이것도 응시하는 게 부담스럽진 않았어요


시험 응시시간은 한 시간 정도였던 거 같아요


물론 여기에 미니 퀴즈나 몇 가지가 더 있지만

그렇게 오래 걸리지 않을 뿐더러


주요 평가항목이 아니라

크게 신경쓰이진 않는 부분이죠


자 그럼 이제

식품기사 자격요건을

만들며


온라인 수업을 대체하는

방법에 대해 소개해드릴게요


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대표적으로, 전적대, 독학사,

라이선스 취득이

있습니다!


전적대는 저와 같이

2년제를 졸업한 사람이

사용할 수 있어요


2년제의 경우 80점을

인정받을 수 있어서


106점 중 대부분을 뺄 수 있죠


그럼 남은 26점은 이제 온라인 강의로

해도 되지만 2학기가 되버려서


학습 멘토님이 그냥 자격증이나 독학사를

준비해보자고 하셨죠


그래서 선택했던 방법은 독학사에요


자격증도 물론 쓰임이 있을 수도 있지만


독학사가 가볍게 보고 한 학기 온라인

수업으로 만들기가 좋다고 생각했어요


또한 독학사 2과정을 준비해서

교양으로도 추후에 인정을 받을 수도

있기 때문이에요


독학사 2과정의 한 과목을 통과해서

결과적으로 5점을 받게 되었죠


이를 통해 남은 21점,

과목으로 치면 7개를

한 학기 과정으로 진행하면서


식품기사 자격요건 과정을

마무리하게 되었어요

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다만, 행정 처리를 안 하면

이 점수가 반영이 안 되는데


행정 처리는 학습자 등록과

학점인정 신청을 해야 했어요


학습자 등록은 본인이 2년제를

선택할지 4년제를 선택할지


그런 것과 어떤 전공을 할 지를

정하는 거에요


그래서 이 식품기사 자격요건에

맞는 전공을 이때 등록을 해두는 거죠


그리고 나면, 학점인정 신청

하게 되는데 이를 통해

106점을 신청하게 됩니다


그렇게 하면 이제 추후에

큐넷에서 응시자격 자가테스트에서

가능으로 허가가 떨어지게 되죠




그러고 나면 이제 일 년에 3번 있는

필기시험을 접수할 수 있게 됩니다



삼양의 주가 폭등에서

시작된 저의 자격증 취득 계획은

저에게는 인생의 큰

터닝포인트가 될 거 같아요



저는 이 자격증을 발판 삼아

K-푸드의 무한한 가능성을 직접

만들어가는 사람이 되고 싶어요



단순히, 맛있는 라면을 만드는 것을

넘어 불닭볶음면처럼 전세계인의

입맛을 사로잡는 화제성이 짙은

식품을 개발하고 싶습니다



삼양식품에 가면 좋겠지만,


그렇지 않더라도


한 번 큰 바이럴을 만들 수 있는

제품을 만들어내보고 싶네요



그럼 여기까지 식품기사 자격요건을


읽어주신 분들 감사합니다!






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