눅눅한 소금 되살리기
눅눅해진 소금을 되살리는 간단한 방법을 소개합니다. 소금은 자주 사용하는 식품이기 때문에 조금만 잘못 보관하면, 쉽게 눅눅해질 수 있는 식재료 중 하나인데요. 전자레인지를 활용하면, 눅눅한 소금을 되살릴 수 있습니다.
눅눅해진 소금 되살리는 간단한 방법
보관용 통에 담긴 소금이 눅눅해졌다면, 먼저 전자레인지용 그릇에 옮겨 담아 줍니다. 소금 뿐만 아니라 김이나 과자 등도 같은 방법으로 눅눅한 것을 다시 되살릴 수 있습니다.
소금을 접시에 옮겨 담은 모습인데요. 고르게 펴서 전자레인지에 넣어주면 됩니다.
전자레인지에 넣고, 1분 정도 먼저 돌립니다. 소금의 상태에 따라서 1분씩 1~2번 더 돌려줘도 되는데요. 습기를 머금은 소금이 전자레인지를 통해 습기가 제거되면서 눅눅함을 없앨 수 있습니다.