염증과 통증을 치유하는 최고의 음식 8가지
항염증 음식 BEST
염증을 치유하고, 통증을 완화시키는 최고의 방법 중 하나는 항염증 성분이 포함된 음식을 섭취하는 것인데요. 약에 대한 부작용을 걱정하지 않아도 되며, 전반적인 건강을 향상시키는 효과도 얻을 수 있습니다. 또한, 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등 다양한 영양소를 섭취할 수 있는데요. 염증과 통증을 치유하는 최고의 음식 8가지를 소개합니다.
염증과 통증을 치유하는 최고의 음식 8가지
1. 블루베리
블루베리, 블랙베리, 라즈베리 등의 베리류 열매는 대부분의 과일보다 설탕이 적고, 염증을 줄이는 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있는데요. 특히 블루베리와 같은 짙은 색의 열매는 항산화 물질인 케르세틴이 풍부하기 때문에 아주 강력한 항 염증제로써 염증 완화 효과를 볼 수 있으며, 신경 퇴행성 장애와 관련된 염증을 감소시킬 수 있습니다.
2. 샐러리
샐러리는 혈액 세정제로써 몸에서 암세포를 해독하는 데 도움이 되는 다양한 항암 화합물을 함유하고 있습니다. 또한, 샐러리 씨앗에는 20가지 이상의 항염증 물질이 함유돼 있는데요. 저칼로리 식품으로써 비타민 A, K, 엽산, 식이섬유, 단백질, 칼슘, 칼륨 등의 다양한 영양분도 섭취할 수 있습니다.
3. 연어
연어에 풍부한 오메가 3 지방산은 염증을 완화시키며, 혈액순환을 원활하게 만드는 효과가 있는데요. 관절을 파괴하고, 염증을 유발하는 것으로 알려진 화합물인 사이토카인의 방출을 억제합니다. 또한, 염증 완화 효과뿐만 아니라 유해한 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고, 혈중 중성지방을 줄일 수 있습니다.
4. 생강
생강에 포함된 식물의 활성 화합물인 진저롤 성분으로 골관절염 및 류마티스관절염과 같은 만성 염증성 질환으로 인한 관절통을 완화시킬 수 있는데요. 붓기 및 팽만감을 제거하는 데 도움을 주며, 신경 퇴행성 질환과 관련된 병을 억제하는 효과도 볼 수 있어서 뇌 건강을 향상시킬 수 있습니다.
5. 석류
석류에는 강력한 항산화 물질인 강장제가 함유돼 있습니다. 석류의 항산화 물질 때문에 여드름을 일으키는 염증에 대항하며, 피부를 깨끗하게 만듭니다. 또한, 석류에서 발견되는 폴리페놀은 콜라겐 생성을 자극하면서 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는데요. 혈압을 조절하고, 관절염 및 관절 통증 완화에 도움을 줍니다.
6. 강황
강황은 밝은 황색을 주는 커큐민 성분을 포함하고 있는데요. 커큐민은 심장병이나 관절염 등에 대처할 수 있는 능력을 가진 강력한 항염증제입니다. 따라서 활성산소를 중화시키고, 산화 스트레스를 방지함으로써 조직의 염증을 제거할 수 있는데요. 유해 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장 건강을 향상시키며, 신체를 해독하는 효과도 얻을 수 있습니다.
7. 호두
호두는 단백질의 우수한 공급원일 뿐만 아니라 항염증성 오메가 3 지방산, 항산화 물질 및 비타민 E를 포함하고 있습니다. 그렇기 때문에 호두를 정기적으로 섭취하면, 신체의 염증을 감소시키는 데 도움이 되며, 뇌의 건강과 기능을 유지할 수 있습니다.
8. 짙은 녹색 채소
케일과 시금치와 같은 짙은 녹색 채소에는 칼슘과 마그네슘 등의 알칼리성 미네랄이 많이 함유되어 있는데요. 두 가지 미네랄 모두 신체 화학의 균형을 유지시켜 염증을 완화시킵니다. 또한, 항산화 물질 및 항염증성 오메가 3 지방산 등의 영양소가 풍부합니다.
