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by 호텔인사이드 Jul 15. 2024

[스팟클립] 도자기 브랜드의 현대적인 한국식 디저트카페

안녕하세요 호텔 에디터가 클립 한 감각적인 공간 이야기. ‘스팟클립’ 에디터 주디입니다. 서울의 오피스 타운 중 하나인 선릉, 역삼에는 프랜차이즈부터 특색 있는 개인업장까지 다양한 매력의 카페가 위치해 있습니다. 센터필드 건물에는 현대적인 한국식 디저트를 선보이는 카페가 있다고 하는데요, 오늘의 스팟클립에서는 '무원'을 여러분께 소개해 드릴게요. 그럼 지금부터 함께 만나보아요.

카페 무원은 세라믹 테이블웨어 브랜드 '무자기'와 프리미엄 양갱을 선보이는 '적당'의 김태형 셰프가 만나 탄생한 곳으로, 현대적으로 재해석한 한국식 디저트를 선보이고 있는 카페입니다.

무원은 선릉역과 역삼역 사이 역에서 도보 10분 거리에 있는 센터필드 건물에 위치해 있어요. 최근 카페는 서울역점도 오픈했다고 하는데요, 역 바로 앞에 위치해 있어 접근성이 좋다고 합니다.

독특한 문 손잡이를 열고 들어가면 깔끔하면서도 차분한 분위기의 내부가 등장합니다.

제가 방문했던 시간은 평일 오후 2시경이었어요. 오피스 타운에 위치한 카페라 점심시간에 매우 붐비고, 이후로는 매장 좌석의 50% 정도 사람들이 앉아 있었습니다.

무원은 에스프레소 커피 메뉴부터 공간과 어울리는 블렌딩 티, 팥과 말차 등을 이용한 메뉴까지 다양한 음료를 선보이고 있습니다. 세 가지의 시그니처 블렌딩 티는 직접 향을 맡아보고 고를 수 있도록 준비되어 있어요.

디저트도 굉장히 다양하게 판매하고 있는데요. 전통 한국 간식을 주제로 한 한과 마들렌과 백설기 앙버터, 다양한 맛의 양갱 등이 준비되어 있습니다. 감태-쑥-대추-흑임자 등의 재료를 사용한 마들렌과 휘낭시에도 판매하고 있어요.

주문하는 공간 옆으로는 눈길을 끄는 오브제와 선물용 제품이 준비되어 있습니다.

휘낭시에와 마들렌 선물세트, 양갱 4구-9구 선물세트 등 고급스럽고 차분한 패키징이 눈에 띄었어요.

입구 바로 앞에 위치한 공간에는 세라믹 도자기 브랜드 '무자기'의 상품도 판매하고 있습니다. 디저트부터 테이블웨어까지 다양하게 준비돼 있어 선물용 상품을 찾으시는 분들도 들러보시면 좋을 것 같아요.

저희는 청화 블렌딩 티와 무원 팥라떼, 따뜻한 아메리카노, 감태 휘낭시에, 쑥 마들렌, 한과 마들렌 등을 주문했습니다. 청화 블렌딩 티는 레몬그라스와 국화, 건조 파인애플 등이 어우러진 메뉴로 여름철 시원하게 즐기기 좋았어요. 팥라떼는 달달하고 고소한 맛을 좋아하시는 분께 추천드립니다. 아메리카노는 적당한 산미가 느껴지는 맛이었어요.

한과 마들렌은 기본 마들렌에 뻥튀기로 토핑 되어 있었고, 쑥 마들렌과 감태 휘낭시에는 원재료의 향이 미미하게 느껴지는 맛이었습니다. 재료의 풍미가 더욱 느껴지면 좋을 것 같네요.

오늘은 역삼과 선릉 사이에 위치한 오피스 타운 카페 '무원'을 소개해 드렸는데 어떠셨나요?. 점점 더워지는 날씨 시원한 음료와 함께 즐거운 일상을 보내시길 바라면서 인사이드 스팟클립은 여기서 마치도록 하겠습니다. 오늘의 이야기가 즐거우셨다면 공감과 댓글 부탁드립니다. 다음 스팟클립에서는 더욱 흥미로운 공간을 소개해 드릴게요.

written by. 에디터 주디