[호텔뉴스] 페스티브 시즌 케이크 프로모션?
<호텔 뉴스 오늘의 이야기>
1. 훑어보는 호텔 뉴스 모음
2. 페스티브 케이크 프로모션
안녕하세요:) 알아두면 쏠쏠한, 재미는 덤! 인 호텔 이야기를 들려드리는 에디터 주디입니다. 지난주 호텔뉴스에서는 호텔업계의 브랜드 콜라보 프로모션을 소개해 드렸는데요. 오늘은 다가오는 크리스마스와 연말을 위한 호텔 뉴스와 호텔업계의 '페스티브 케이크'프로모션을 소개해 드릴게요. 그럼 지금부터 함께 만나보아요!.
시간은 없지만 놓치지 않을 거예요!
훑어보는 호텔 뉴스
사진 출처 : 인터컨티넨탈 서울 파르나스유행과 맛을 모두 담은 고가의 페스티브 케이크?
특급호텔의 크리스마스 케이크 가격이 또 한 번 최고가를 경신했다고 합니다. 파르나스 호텔이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 연말 시즌을 앞두고 보다 정교해진 페스티브 케이크를 선보였어요. 그중 단연 눈에 띄는 케이크는 대관람차를 형상화한 디자인 케이크'위시 힐'로 35만 원의 가격으로 출시되었어요. 화이트 초콜릿으로 만든 대관람차와 초콜릿 박스로 이루어졌고 박스 안에는 올 한 해 디저트계를 뜨겁게 달구었던 두바이 초콜릿을 비롯해 유자 진저, 슈톨렌 뱅쇼, 카페 캐러멜 등 5종의 초콜릿 봉봉을 담았다고 합니다.
다채로운 디자인과 레시피를 담은 크리스마스 케이크
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 '서울 베이킹 컴퍼니'에서 크리스마스와 연말 시즌을 맞아 '2024 페스티브 시즌 케이크 컬렉션'을 출시했습니다. 다채로운 디자인과 레시피로 구성되었고 총 6종의 페스티브 케이크가 준비되었다고 해요. 크리스마스트리라는 뜻의 '아르브 드 노엘'은 곡선미를 섬세하게 표현한 입체감 있는 녹색 트리에 레드 벨벳 리본을 얹어낸 다크초콜릿 케이크입니다. '트레인 드 노엘'은 크리스마스 썰매에 선물을 가득실은 모습을 표현했고 수제 프랄린 피칸과 캐러멜 크림-피칸 무스로 장식되었어요. '볼 드 네즈 노엘'은 눈 내린 하얀 마을의 성냥팔이 소녀를 모티브로 한 케이크로 바닐라 다쿠아즈와 저지방 바닐라 크림으로 만들어졌습니다. 이번 시즌 한정 케이크 '히스토리 드 노엘'은 크리스마스 스토리북을 테마로 디자인해 유럽의 고서에서 영감을 받은 독특한 외관과 함께 시칠리아 피스타치오와 라즈베리 오페라 케이크가 어우러진 메뉴라고 해요.
연말연시 크리스마스!
페스티브 케이크 프로모션
사진 출처 : 호텔신라신라호텔 '홀리데이 케이크 4종'
| 판매 기간: ~2024/12/31
신라호텔은 연말과 크리스마스를 맞아 '홀리데이 케이크 4종'을 선보였습니다. 이번 시즌 새롭게 내놓은 '신라 베어즈 위스퍼'는 신라호텔의 마스코트 신라베어를 케이크로 형상화한 것으로 6가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어요. 작년 시즌 처음 선보인 '더 테이스트 오브 럭셔리' 케이크는 트러플을 넣은 케이크로 이번 시즌에는 송로버섯의 양을 25% 늘리고, 프랑스 디저트 와인 샤또 디켐을 넣어 선보인다고 합니다. 이외 트리 모양 케이크 '화이트 홀리데이'와 성탄절 통나무 케이크 부슈드노엘을 형상화한 '스노우 베리 초코'도 준비되었다고 하니 참고하세요.
앰배서더 서울 풀만 '메리 앤 스위트 크리스마스'
| 판매 기간: ~2024/12/31
앰배서더 서울 풀만은 연말 시즌을 맞이해 호텔 로비층에 위치한 1955 그로서리아에서 케이크 프로모션 '메리 앤 스위트 크리스마스(Merry and Sweet Christmas)'을 선보입니다. 설탕 공예로 만든 투명한 돔과 스노우 볼 장식으로 포근한 겨울 감성을 표현한 '스노우 볼 케이크', 전통적인 프랑스식 롤케이크 '부쉬 드 노엘', 화이트 초콜릿으로 섬세한 트리를 형상화 한 '화이트 크리스마스 트리 케이크' 등 총 6종의 케이크가 출시되었다고 해요.
포시즌스 호텔 서울 '크리스마스 케이크 2종'
| 판매 기간: 2024/12/31
포시즌스 호텔 서울은 1층에 위치한 베이커리 '컨펙션즈 바이 포시즌스'에서 크리스마스와 연말연시를 맞이해 '페스티브 케이크 2종'을 새롭게 선보였습니다. '윈터 원더랜드 케이크'는 소복하게 쌓인 새하얀 눈 위에 크리스마스카드와 오너먼트를 담아낸 2단 케이크로 바삭한 피칸 다쿠아즈와 달콤한 메이플 시럽, 신선한 베무스가 어우러지는 맛을 선사합니다. '크림슨 노엘 케이크'는 크리스마스트리 밑에 놓인 선물상자를 형상화한 케이크입니다. 상단에 장식된 초콜릿 리본을 깨면 빨간 글레이즈로 덮인 리스 모양 파운드케이크가 등장하도록 구성했는데요, 마치 선물 상자를 여는 듯한 재미를 더했다고 합니다.
모아두고 싶은 호텔•공간 이야기 속으로!
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오늘의 <호텔 뉴스>에서는 크리스마스와 연말연시를 맞이해 훑어보는 호텔 뉴스부터 '페스티브 케이크 프로모션'을 소개해 드렸는데 어떠셨나요?. 인사이드가 전해드리는 따끈따끈한 호텔 소식과 함께 행복한 연말을 준비해 보세요. 오늘의 호텔 뉴스는 여기서 마치겠습니다. 이야기가 도움이 되셨다면 공감과 댓글 부탁드려요 :)
Written by. 에디터 주디
