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by 호텔스컴바인 맥스 Aug 15. 2019

베트남 먹거리! 호텔스컴바인 베트남 먹킷리스트 3가지

전세계로 떠나는 지구여행

ⓒ Pixabay_Free-Photos


한국인들이 가장 많이 찾는 여행지인 베트남. 식도락을 목적으로 한다면 로컬 맛집을 방문해보시면 어떨까요? 베트남 여행 동안 최대한 다양한 음식을 즐기는 '먹킷리스트'를 실천해보시는 것은 어떨까요?


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ⓒ Unsplash_Anna Sullivan


| 반미
베트남의 흔한 길거리 음식으로 밀가루 대신에 쌀로 만든 바케트에 고수, 오이, 돼지고기, 햄, 당근, 피클 등을 넣은뒤 칠리소스로 마무리되는데요. 바삭바삭하면서도 속은 촉촉한 바게트와 육즙이 가득한 고기, 신선한 채소가 조화롭게 어울리는 것이 특징이랍니다. 짭조름하면서도 달콤한 맛이 중독성을 자랑하며, 매콤한 칠리소스향과 고수 특유의 향이 인상적인데요. 베트남여행 중이시라면, 반미 샌드위치는 놓치지 마세요! :)




ⓒ Pixabay_Kasman


| 분짜
분짜는 베트남 북부 하노이 지역을 대표하는 음식이지만, 베트남 전역을 거쳐 노점이나 음식점에서 쉽게 사 먹을 수 있는 대중적인 음식이 되었는데요. 특히 푸짐한 숯불에 구운 양념 삼겹살, 고기 완자, 고수를 비롯한 부드러운 허브 등을 국물에 적셔먹으면 중독성 깊은 맛으로 여행객들을 매료시킨답니다.




ⓒ Wikimedia Commons_Christopher Crouzet


| 바잉 베오
바잉베오는 조금한 종지에 나오는 찜요리로 베트남 중부지방인 후에에서 흔히볼수 있는 요리인데요. 안남미와 타피오카가루를 섞어 쪄낸 뒤 새우, 다진고기, 목이버섯 등 고명을 얹고 소스인 느억맘을 곁들여 먹으면 완성!


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