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딸아이가 좋아하는 밑반찬 4가지

by 저녁노을

딸아이가 좋아하는 밑반찬


우리딸은 나물반찬을 좋아하는 편

밑반찬 4가지 만들어 보았어요



1.궁채볶음

-궁채는 삶아 먹기좋게 썰어준다

-액젓 표고가루로 밑간을 해 둔다

-식용유를 두르고 마늘을 볶아준다

-무쳐둔 궁채와 육수를 넣고 볶아준다

-참기름 깨소금을 넣어준다



2.건취나물볶음

-살은 취나물에 액젓 표고가루로 밑간을 해 둔다

-식용유를 두르고 마늘을 볶아준다

-무쳐둔 취나물, 육수를 넣고 볶아준다

-참기름 깨소금을 넣고 볶아준다





3.박나물볶음

-박, 파프리카는 먹기좋게 썰어준다

-식융유를 두르고 마늘을 볶아준다

-육수, 표고가루 액젓을 넣고 볶아준다

-참기름 깨소금을 넣고 볶아준다



4.멸치볶음

-식용유 마늘 넣고 볶아준다

-멸치, 아몬든를 넣고 볶아준다

-고추청, 몰리고당을 넣어준다

-참기름 깨소금을 넣고 마무리 한다



완성된 모습


영국까지 가져가

잘 먹었습니다




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