전자레인지로 만든 뚝딱요리 2가지
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Feb 8. 2025
전자레인지로 만든 뚝딱요리 2가지
매일 집에 있자니
돌아서면 끼니가 돌아옵니다.
"뭘 먹지?"
주부들의 고민입니다.
뚝딱, 전자레인지로 쉽게 만드는 요리입니다.
1. 콩나물무침
▶ 재료 : 콩나물 한 줌, 멸치액젓 1숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 접시에 콩나물, 물을 3숟가락 정도 붓고 3분간 돌려준다.
㉡ 액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
*전자레인지용 덮개가 없으면 레인지용 그릇에 랩을 씌워 사용하세요.
2. 꽈리고추무침
▶ 재료 : 꽈리고추 한 줌, 멸치액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 찹쌀가루 3숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 꽈리고추는 손질하여 물기가 있을 때 찹쌀가루를 골고루 입혀준다.
㉡ 물기를 뿌려준 후 전자레인지에 3분 정도 돌려준다.
㉢ 그릇에 담고 액젓, 고춧가루, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐 완성한다.
▲ 완성된 모습
전자레인지로 활용한
뚝딱 만들어 먹은 반찬입니다.
한 끼 맛있게 잘 먹었습니다.
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