No. 1896 후쿠쵸

at Ueno

2024 1220

☆☆☆☆

* 후쿠쵸

* 이마다 주조본점, 히로시마현 히가시히로시마시

* 신바시의 꼰대들이란 뜻의 신바시노오야지

* 오야지는 원래는 자기 아버지를 지칭하는 말이고, 광의로는 나이많은 중장년층을 의미하는데 한자로는 남자들(男達)이라고 써놓고 오야지라 읽는다고 써놓음

* 샐러리맨의 동네, 신바시의 중장년층을 타겟으로 한 라인업으로 보임

* 정미비율 누룩쌀 60% 덧쌀 65%의 쥰마이슈

* 드라이한 카라구

* 해산물과 잘 어울리는 사케로 유명한 후쿠쵸

* 도쿄 신카와라는 곳에 아직 이마다쇼텐의 친척이 운영하는 주판점이 있음

* 히로시마의 세이쿄, 토치기의 아즈마리키시 등이 친척

* 메이지유신이 일어난 1868년에 히로시마에서 창업

* 히로시마 사케의 확립의 일등공신이자 긴죠슈의 아버지라 불리는 미우라 센자부로가 직접 명명해준 후쿠쵸

* 로고는 양조장이 있는 미츠만(三津湾)에서 바라본 섬들을 이미지화 한것이라고 일본에서 운이 좋다고 여겨지는 숫자인 3과 미츠라는 지역과 미우라 센자부로와 인연이 있는 三을 형상화한 것도 있다고 함

富久長 （ふくちょう）

新橋の男達（おやじ）の酒

純米酒

辛口

精米歩合 60% 65%

今田酒造本店

広島県 東広島市 安芸津町