No. 2158 카타노사쿠라

at Shinjuku

by 재미사마 jemisama

2025 0421

☆☆☆☆


* 카타노사쿠라

* 야마노 주조, 오사카부 카타노시

* 정미비율 58%의 토쿠베츠 쥰마이

* 주조호적미 : 오카야마현산 오마치

* 알코올은 17%로 다소 강한 편

* 열처리, 가수, 여과하지 않은 무로카나마겐슈

* 카타노는 오사카부의 도시 중 하나이며 사쿠라는 벚꽃을 의미

* 야마노 주조는 정확한 창업연대는 나와있지 않으나 1868년 이전의 에도말기라고 알려짐



かたの桜


特別純米 雄町

岡山県産 雄町100%

精米歩合 58%

アルコール17度

無濾過生原酒


山野酒造

大阪府 交野市


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