at Shinjuku
2025 0421
☆☆☆☆
* 카타노사쿠라
* 야마노 주조, 오사카부 카타노시
* 정미비율 58%의 토쿠베츠 쥰마이
* 주조호적미 : 오카야마현산 오마치
* 알코올은 17%로 다소 강한 편
* 열처리, 가수, 여과하지 않은 무로카나마겐슈
* 카타노는 오사카부의 도시 중 하나이며 사쿠라는 벚꽃을 의미
* 야마노 주조는 정확한 창업연대는 나와있지 않으나 1868년 이전의 에도말기라고 알려짐
かたの桜
特別純米 雄町
岡山県産 雄町100%
精米歩合 58%
アルコール17度
無濾過生原酒
山野酒造
大阪府 交野市