No. 2371 시젠고
at Yoido Seoul
by
Nov 14. 2025 brunch_membership's
2025 0804
☆☆☆☆☆
* 시젠고
* 오오키다이키치 혼텐, 후쿠시마현 야부키마치
* 정미비율 60%의 토쿠베츠 쥰마이슈
* 알코올 도수 13%의 다소 약한 쥰마이슈
* 시젠고는 4대째 사장이 '쌀만 원료로 한 본래의 양조'를 목표로 한 라인업
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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