No. 2378 카와나카지마 　

at Ueno

Nov 17. 2025 brunch_membership's

2025 0822

☆☆☆☆

* 카와나카지마

* 슈센쿠라노, 나가노현 나가노시

* 겐부(幻舞)라는 라인업

* 주조호적미 킨몬니시키 100% 사용

* 정미비율 55%의 긴죠

* 나가노현 최초의 여성 토지, 치노 마리코 씨가 양조

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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.

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