No. 2384 쥬욘다이
at Ueno
by
Nov 20. 2025 brunch_membership's
2025 0822
☆☆☆☆☆
* 쥬욘다이
* 타카기 주조, 야마가타현 무라야마시
* '쥬욘다이 엑스트라 하쿠츠루니시키'
* 정미비율 40%의 쥰마이다이긴죠
* 주조호적미 : 하쿠츠루니시키
* 두 번의 열처리 중 저장할 때만 열처리한 나마츠메
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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