You can make anythingby writing
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at Ueno
* 미야칸바이
* 칸바이 주조, 미야기현 오사키시
* 정미비율 50%의 쥰마이 다이긴죠
* 창업 1918년
* 미야기현산 주조호적미 긴노이로하 사용
* 집에서 혼술로 마실 때는 욘고빙을 2,3번에 나눠서 마시는데, 나도 모르게 어느샌가 다 마셨음.
* 최근의 사케 격전구인 미야기현의 넘버원 사케
* 히타카미, 카츠야마, 우라카스미, 이치노쿠라, 아베칸, 하기노츠루, 하쿠라쿠세이, 아타고노마츠 등을 제치고 당당히 미야기현 1위
일본거주 17년, 사케 소믈리에, 니혼슈 검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 1700여 개의 사케를 마시며, 전국을 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.