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1. 식품관련 자격증을 알아보게 된 계기
고등학교 졸업 이후 사회생활을 하면서
식품과 건강에 대한 관심이 점점 커지기 시작했습니다.
평소 음식이나 영양 관련 정보를
찾아보는 것을 좋아하다 보니
식품 분야에서 전문성을 갖추면
진로 선택의 폭이 넓어질 수 있겠다는
생각이 들었습니다.
그래서 정보를 찾아보던 중
식품관련 자격증을 알아보게 된
20대 김○희입니다.
대표적으로 많이 준비하는 자격증이
식품산업기사와 식품기사라는 것도
이때 처음 알게 되었습니다.
2. 식품산업기사와 식품기사 차이부터 확인했어요
식품 분야 자격증을 알아보면서
가장 먼저 확인했던 것이
식품산업기사와 식품기사의 차이였습니다.
식품산업기사는
식품 제조와 위생, 품질 관리 등
식품 산업 현장에서 필요한
기초적인 실무 능력을 평가하는 자격증이었습니다.
반면 식품기사는
식품 공학, 식품 가공, 식품 위생 등
조금 더 전문적인 내용을 다루는
상위 단계의 국가기술자격으로
난이도와 준비 과정이 더 높은 편이었습니다.
그래서 많은 분들이
식품산업기사 → 식품기사 순서로
단계적으로 준비한다는 것도 알게 되었습니다.
3. 식품산업기사 응시 조건을 확인해보니
식품산업기사 시험에 응시하려면
기본적인 자격 조건이 필요했습니다.
대표적으로는
관련 학과 전문대 졸업
관련 학력 또는 학점 충족
실무 경력 등
이러한 조건이 필요했습니다.
하지만 저는 고등학교 졸업 이후
다른 분야에서 일을 하고 있었기 때문에
식품 관련 학력이나
관련 과목을 이수한 경험이
전혀 없는 상황이었습니다.
그래서 먼저 해야 할 것은
식품산업기사 응시 조건을 갖추는 것이었습니다.
이 과정에서 알게 된 것이
바로 학점은행제였습니다.
4. 학점은행제로 식품산업기사 준비 과정
학점은행제는
교육부에서 운영하는 학점 인정 제도로
온라인 강의를 통해 학점을 이수하면
관련 학력 조건을 준비할 수 있는 제도입니다.
고등학교 졸업자도
이 제도를 활용하면
대학에 직접 입학하지 않고도
자격증 응시 조건을 준비할 수 있다는 점이
가장 큰 장점이었습니다.
수업은 대부분 온라인 강의로 진행되었고
정해진 시간에 학교에 출석해야 하는 방식이 아니라
수강 기간 안에 강의를 들으면
출석으로 인정되는 구조였습니다.
그래서 직장을 병행하면서도
학점을 준비하는 것이 가능했습니다.
이렇게 학점을 모으면서
식품산업기사 시험 응시 조건을
차근차근 준비할 수 있었습니다.
5. 결국 식품산업기사 준비를 목표로 결정
식품관련 자격증을 알아보면서
식품기사까지도 고민해봤지만
처음부터 높은 난이도의 시험을
준비하기보다는
식품산업기사부터 단계적으로 준비하는 것이
현실적인 방법이라고 판단했습니다.
그래서 현재는
학점 준비와 함께
식품산업기사 시험을 목표로
준비를 진행하고 있습니다.
처음에는 막막하게 느껴졌지만
조건을 정확하게 확인하고
준비 과정을 정리하다 보니
식품 분야 자격증 취득이라는 목표가
점점 현실적으로 느껴지기 시작했습니다.
식품 관련 진로를 고민하고 있다면
먼저 식품산업기사 응시 조건과 준비 방법을
확인해보는 것도 좋은 방법이라고 생각합니다.
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