봄, 향기
멸치 국물부터 우려내고
된장 조금 풀고
데쳐 씻어놓은 쑥에 날콩가루 버무려
팔팔 끓는 멸치 육수에
쑥을 넣고 3분만 끓인다
간은 국간장 조금, 천일염으로 한다
후후 불며 한술 떠 넣으면
아, 봄내음이 온몸으로 퍼진다