백종원의 골목식당을 보면 자영업자의 미래가 보인다

돈이 없어서가 아니라  공부를 하지 않으니  돈을 벌지 못하는것

미용사나 요리사가 부자가  되기 어려운 이유는
또는  더 성장하지 못하는  이유는
잘하고  있는  사람들 만큼 공부를 하지  않는
이유도 있을것입니다.

백종원의 골목 식당을 통해서  우리는 알수가  있었던것은
각 식당의  주인들은  본인들의  음식 솜씨나  고객 응대에
큰  착오가 있다는 것을  모르고 있었지만   
진짜 전문가나  소비자의 입맛에는  부족했었던 것을
알수가 있었습니다.

아마  미용실도  크게 틀리지는 않을것입니다.

오랜  교육을 하면서  알게된  사실하나는
미용사들이  미용의  실력을  상당히 많이  높힐
필요가  있다는 것을  알고 있는데
그렇게  교육이나  공부의 필요성을  간절히 느끼지 못하고  
있다는 사실이고  알고  있는 분들도  극복하는 단계 까지는
공부를  지속하지  못하더라는 것입니다.

그러면서 경기가  어렵다고 불평하기도 합니다.

하지만  
각자 스스로는  열심히 했다고도 생각 할 수가
있는데    자신의 생각  안에서  열심히 하지 않는
사람은 없을것 같습니다.


열심히는  다른 사람들보다  더 많은  시간을 노력했고
성과를 낼수가 있었을때  열심히 했다는게
매출로  보상되고 진정한 평가가 되는 것이란 생각도 듭니다.

성공을 위한  제 1의 투자는 바로 교육이 분명합니다.

어떤이는 돈이 없어서 공부를 못하니
돈을 벌지 못한다고  하고
또 어떤이는 공부를 하지 않으니 돈을 벌지 못한다고도
말합니다.

저의 개인적인 생각은
공부에 돈을 투자하지 않으니 돈을 벌지 못하고 부자가
되지 못하게 되는게 아닌가 생각합니다.

돈이  없는데 어떻게 공부에 투자를 할수가 있냐고
반문도 하겠지만    저의 경우는
대학원까지  스스로  벌어서 졸업을 했습니다.


자신은 잘하고 있다고  평가하지만
성과가 좋지 않다면  어쩌면  자신을  과대 평가하고
있는지도 모르는 것입니다.

성과란   한두번  내었을때를  평가하는 것이 아니라
아주  빈번한  성공을 거뒀을때
그것을 평가해야합니다.

빈번한 성공은  그 만큼  매출로 살출 되었다는 것인만큼
많은  매출을  올리지 못하고 있다면
어쩌면 ?  아직  미흡한 것일수도 있다고도
평가 될 수도 있을것 같습니다.

성과를 높이기 위해서는 공부는 필수라고 생각합니다.

때문에  우리는 더욱  공부에  매진할 필요가 있다는 생각입니다.

-어느 날  문득  드는  생각에