고마운 카스테라

<미각>의 소중함

미각을 잃는 거요.

감기에 걸렸을 때 미모를 잃고 노화를 맞이하는 것 보다 더 걱정되는 건 미각을 잃는 것이다.

한심하다고?

이런...... '끙'

감기에 걸리면 모든 의욕이 사라지게 된다.

일의 능률은 떨어지고 의지할 공간만 생기면 눕게 된다.

여긴 어디? 나는 누구?인지 분간할 수 없을 정도로 고열에 시달리고 하루종일 코를 풀다보면 코밑은 비참하게 헐어있다.

제어불가능한 기침은 몸안의 모든 것들을 토해낼 듯한 기세다.

(감기의 증세는 다양하니 여기까지만.)

그럴 때 생각나는 건 (지극히 개인적인)

달달한 카스테라 한조각

얼큰한 육개장 국물

매운 양념 통닭

특히 아플 땐 왜 이렇게 추억의 카스테라가 생각날까?

그런데 미각을 잃게 된다면 어떻게 될까?

맛을 제대로 느낄 수 없다는 건 생각만해도 슬프다.

어중간하게 찾아온 이번 감기에 나의 미각은 오락가락.

무언가를 먹을 때마다 '이게 이 맛이 맞나?'

고개를 '갸우뚱 갸우뚱' 거렸다.

돈가스집 돈가스가 맛이 없는 건지,

내 입맛이 이상한 건지

그런데 오늘 느꼈다.

어제까진 모르겠고, 오늘 나의 미각은 살아 있다.

플라워앤의 카스테라가 나의 입 속에서 단맛과 부드럽게 폭신거리는 감촉으로 그걸 증명해 주었다.

어찌나 고마운지

먹고싶은 카스테라도 먹고

그 맛도 맘껏 느끼고

1석 2조다.

그리고 한가지 덧붙이자면

점심의 만두국은 그냥 맛이 그저그랬다는 것이다.