강황
카레로 익숙한 향신료인 강황입니다. 가루 형태로 식재료로 사용되는데, 강황 자체는 생강과 유사한 모양을 하고 있네요. 항암, 항산화 등의 효능이 있다고 해요.
육아를 하며 아이와 많은 시간을 보내고 있어요. 식재료 관련한 컨텐츠를 제작하다가 지금은 꽃과 식물, 곤충 등의 자연물까지 관심사가 넓어지는 중이에요.
