2022년 06월 06일 (월)
집 근처 일식 패밀리 레스토랑에 갔는데 장어덮밥 (100% 장어)과 장어 절반, 튀김 절반 있는 덮밥 2가지 중에
어떤 것을 먹을까 고민하다가 둘 다 먹고 싶어서 반반 세트를 시켰다.
반반 세트라고 쓰니까 양념 반, 후라이드 반 아니면 짬짜면이 생각이 났네. 흐흐
뿌리는 가루는 산초 가루라고 산에서 나는 풀이라서 진짜 냄새가 풀냄새가 나는 것이다.
그러고 보니까 장어요리에는 장어소스에 산초가루였구나. 새삼 깨달았다.