치킨

가라아게

#치킨가라아게

1. 양념튀김 = 가라아게

2. 오늘은 전분만 묻혀서 튀기

3. 지방 제거

4. 브라질산 닭정육

5. 한입 크기로 자르기

6. 생강즙, 간장 1, 청주 1, 후추 밑간 15분

7. 양념 닭 조각 물기 제거

8. 180-190도에서 한번 튀긴다

9. 소면 바구니 튀김

10. 양상추 샐러드