해외 양조장 창업 교육

이화곡, 이화주 막걸리

2022년 11월 12일

이화곡

범벅 하얀술 막걸리

밑술

쌀가루 1kg

물 2.5L

하얀술 900g

1차 덧술

멥쌀 3kg 고두밥

2차 덧술

멥쌀 3kg 고두밥