<제 8회 캠핑요리축제> 요리대회 심사위원 이주현

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안녕하세요,

푸드 칼럼니스트이자 요리 연구가인

이주현입니다 :)

매년 이데일리에서는 "캠핑요리축제"를 개최하는데요,

지난 해에 이어 올해도 대회의 심사위원으로 참여하였습니다. 

<2023년 제 7회 캠핑요리축제>

https://blog.naver.com/mood_cook/223093355475

[ 요리 심사위원 ] 이데일리와 함께하는 <제7회 캠핑요리축제> '금쪽같은 한식 요리' 심사위원 /

2024 <제8회 캠핑요리축제> 

출처 : 이데일리 

작년에는 한식분야를 심사한데 이어

올해는 "비주얼 끝판왕 요리"분야를 

심사하게 되었습니다 !

야외에서 진행하는 요리대회라 

날씨가 중요한 요소였는데요,

다행이도 무척이나 화창한 날씨가 이어졌습니다 :) 

저의 소개와 함께

심사 기준을 말씀드리고 있어요 :) 

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이데일리에서 발행된 기사 

https://isplus.com/article/view/isp202404270042

[포토] 인사말 하는 이주현 심사위원 - 일간스포츠

https://isplus.com/article/view/isp202404270046

[포토] '2024 캠핑요리축제' 심사위원들 - 일간스포츠

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작년과 비교했을 때

요리 출품작 퀄리티가 훨씬 더 좋아진 것 같아요,

매년 진화하는 요리대회 랄까요?!

여기에 참가자분들의 열정이 더해져서

정말 반짝이는 멋진 시간이었답니다 :)

저 역시도 공정하고 정확한 심사를 위해서

심사전에 많은 정보를 숙지하고

열심히 연구하며 꼼꼼하게 확인해 가곤 합니다! 

마지막으로 1,2,3위 순서를 정하고

이원일 셰프님과 함께 시상식을 가졌습니다!

수상하신 모든 분들, 정말 축하드립니다 ♥

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대회 관련한 이데일리 기사 

https://naver.me/xdf7lPAX

심사위원도 놀란 고수들의 캠핑요리 레시피[2024 캠핑요리축제]

https://naver.me/GPXi3eiY

내 요리 뽐내고 콘서트 낭만 먹고…캠핑족들 맛있게 놀았다 [2024 캠핑요리축제]

마지막으로 저의 인스타그램에 올린 게시물 입니다 :)

https://www.instagram.com/reel/C6TKwluJQcB/?igsh=MTc3dm1rY2F2NGoxbw==