홍콩 셰프 50인의 추천, 250곳 미식 지도 공개

by 여행톡톡
temp.jpg 홍콩 셰프 50명이 추천하는 250곳 맛집 미식 지도 공개/ / ⓒ여행톡톡

홍콩을 사랑하는 미식가들에게 반가운 소식입니다.


‘테이스트 홍콩(Taste Hong Kong)’ 프로젝트를 통해 현지 마스터 셰프 50명이 직접 선정한 홍콩 전역의 레스토랑 250곳이 공개됐습니다. 그중에서도 가장 주목받는 대표 맛집 10곳을 소개합니다.



temp.jpg 홍콩 셰프 50명이 추천하는 250곳 맛집 미식 지도 공개/ / ⓒ여행톡톡

아래의 10곳 외 총 250여 곳의 맛집을 한눈에 볼 수 있는 구글 지도도 소개합니다. 홍콩 여행 시, 맛집을 찾고 싶을 때 유용하게 사용하실 수 있습니다.



'테이스트 홍콩' 250곳 맛집 지도https://maps.app.goo.gl/qAT5o3jYpcYrRwGx5- 목차 -


홍콩 마스터 셰프 추천 맛집 10


1. Godenya


2. The Chairman


3. Maison ES


4. Tin Lung Heen


5. JOO Korean Grill & Bar


6. Thai Boat


7. Ho Kee Dessert


8. Yoru Teppanyaki


9. Daai Zaak


10. Cheung Kung Koon


1. Godenya – 미쉐린 소믈리에의 일본식 오마카세

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‘사케의 신’으로 불리는 소믈리에가 운영하는 일식 레스토랑입니다.


오직 8석만 운영되는 공간에서 셰프의 철학이 담긴 오마카세를 경험할 수 있습니다. 특히 요리와 사케의 완벽한 페어링이 강점으로, 현지 미식가들 사이에서도 예약이 어려운 홍콩 맛집으로 손꼽힙니다.



2. The Chairman – MSG 없는 아시아 TOP 50 레스토랑

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화학조미료 없이도 깊은 풍미를 자랑하는 중국 요리 전문 레스토랑입니다.


아시아 50 베스트 레스토랑에 꾸준히 선정되며 세계적으로 주목받고 있죠. 홍콩 재래시장에서 공수한 식재료와 정성스러운 조리법으로 중식의 진수를 맛볼 수 있습니다.



3. Maison ES – 광둥+프렌치 감성 퓨전

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광둥식 재료를 프렌치 스타일로 재해석한 퓨전 레스토랑입니다.


공간 자체가 하나의 갤러리처럼 꾸며져 있어, 식사와 감상을 동시에 즐길 수 있죠. 로맨틱한 분위기 덕분에 데이트 장소로도 인기가 높습니다.



4. Tin Lung Heen – 리츠칼튼 102층 고급 광둥요리

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세계 최고층급 레스토랑 중 하나로, 리츠칼튼 호텔 102층에 자리하는 홍콩 고급 레스토랑입니다.


정통 광둥 요리를 고급스럽게 재해석해 미쉐린 2스타도 획득했죠. 럭셔리한 다이닝과 함께 홍콩의 야경을 감상할 수 있는 곳입니다.



5. JOO Korean Grill & Bar – 한국식 치킨과 갈비찜

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한국식 양념치킨과 소갈비찜, 삼겹살 구이를 제대로 맛볼 수 있는 한식 레스토랑입니다.


홍콩 거주 한인뿐 아니라 현지인들에게도 입소문이 난 맛집으로, 한국식 바비큐를 현지화하지 않고 그대로 전하는 곳입니다.



6. Thai Boat – 현지식 쌀국수와 똠얌쿵

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홍콩 북부 셩수이에 위치한 태국 가정식 레스토랑입니다.


똠양꿍 맛이 진하게 우러난 국물 쌀국수가 시그니처 메뉴입니다. 관광객보다는 현지인들이 더 많이 찾는 홍콩의 ‘찐 맛집’으로 알려져 있습니다.



7. Ho Kee Dessert – 전통 광둥식 디저트 전문점

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오래된 광둥식 디저트를 전통 방식으로 재현하는 디저트 전문점입니다.


쫀득한 망고 푸딩, 따뜻한 두유 디저트 등 소박하지만 깊은 맛이 인상적이죠. 홍콩 로컬 분위기 가득한 가게라 여행 중 쉬어가기 좋은 곳입니다.



8. Yoru Teppanyaki – 일본 정통 철판구이 전문점

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와규부터 해산물, 제철 채소까지, 모든 재료를 즉석에서 구워내는 홍콩 철판요리 전문점입니다.


셰프의 퍼포먼스와 정교한 조리가 보는 재미까지 더해주며, 고급스러운 분위기로 특별한 날 식사에 추천되는 홍콩 맛집입니다.



9. Daai Zaak – 해산물 기반 세련된 광둥요리

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미라문 호텔 안에 위치한 세련된 분위기의 중식당입니다.


광둥 요리에 서양식 플레이팅을 접목한 프리미엄 해산물 메뉴가 특징입니다. 와인 리스트도 훌륭해 미식가들의 만족도가 높습니다.



10. Cheung Kung Koon – 항구 전망 속 고급 중식당

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홍콩 도심 속 고층 레스토랑에서 미식과 전망을 모두 즐길 수 있는 레스토랑입니다.


정통 중식에 세련된 서비스까지 더해지며, 비즈니스 미팅이나 가족 모임 장소로도 적합합니다.

창가 좌석은 사전 예약이 필수인 홍콩 맛집입니다.



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